高考當(dāng)天要避免哪些食物?

2019-05-29 16:41:09網(wǎng)絡(luò)整理

　　10天后，2019年度的高考大幕即將拉開(kāi)。根據(jù)教育部此前公布的數(shù)據(jù)，今年將有超過(guò)千萬(wàn)考生走入高考考場(chǎng)。考試臨近，這些有關(guān)2019年高考的信息，需要考生和家長(zhǎng)掌握。

　　報(bào)名人數(shù)超千萬(wàn)

　　5月6日，教育部會(huì)同國(guó)家教育統(tǒng)一考試工作部際聯(lián)席會(huì)議成員單位聯(lián)合召開(kāi)電視電話會(huì)議，全面動(dòng)員和部署做好2019年高考安全工作。教育部部長(zhǎng)陳寶生在會(huì)上表示，今年高考報(bào)名人數(shù)超過(guò)千萬(wàn)，做好高校考試招生工作使命光榮、責(zé)任重大。

　　此前的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，全國(guó)高考報(bào)名人數(shù)經(jīng)歷4年穩(wěn)定后，在2018年漲至975萬(wàn)人，較2017年增加35萬(wàn)人。

　　高考當(dāng)天要避免這些食物：

　　1、脹氣類食物

　　如蘿卜、土豆、紅薯、芋頭、南瓜、板栗、豆制品等，這些食物含豐富的淀粉、糖類、纖維素，外加吃進(jìn)去的肉食，經(jīng)腸道細(xì)菌充分發(fā)酵之后，會(huì)產(chǎn)生多量的硫化氫、氨氣，如一時(shí)排不出去，蓄積在腸道之中，便會(huì)引起胃腸道脹氣，從而影響睡眠。

　　2、油炸食物

　　食物經(jīng)油炸后，表面被大量的油脂包裹，而消化油脂的難度比較大，所以，過(guò)多食用油炸食物后，會(huì)使人感到腹部飽脹不適，一些平常較易消化的食物也可因高溫的作用發(fā)生變性，而變得難以消化。這種情況下很有可能影響孩子下一餐的食物，還不利于孩子的考場(chǎng)發(fā)揮。

　　3、涼拌菜

　　夏天一到每家每戶都習(xí)慣于吃個(gè)小涼拌菜。既能解除油膩，菜還不熱可以消暑。考生們考試期間切記不宜多吃。做涼拌菜時(shí)，一定要洗凈，最好在開(kāi)水中焯一下，用來(lái)切熟食的刀、板，要和切生食的分開(kāi)。涼拌時(shí)，最好放點(diǎn)蒜泥和醋，不僅能增加食欲，有助于消化，并有殺菌解毒作用，預(yù)防腸道傳染病發(fā)生。

　　4、辛辣類食物

　　常見(jiàn)的辣椒、生姜、酒、茴香、胡椒、花椒、八角、蔥蒜等等。一般辛辣的食物多數(shù)會(huì)作為配料，雖然辛辣食物是配料為主，可是在整個(gè)味道起到主導(dǎo)的作用。由于辛辣食物的刺激性比較大，如果經(jīng)常食用辛辣食物，會(huì)容易刺激到喉嚨，引起喉嚨發(fā)炎或者呼吸道疾病。

　　5、飲料

　　6月份的天氣已經(jīng)很熱了，水分也就流失的特別的快，而這時(shí)候，補(bǔ)充水分就顯得格外重要了，溫開(kāi)水或者礦泉水都可以，但千萬(wàn)不要準(zhǔn)備飲料，帶糖份的飲料會(huì)越喝越渴的。這里可能有的家長(zhǎng)就會(huì)問(wèn)了，那準(zhǔn)備咖啡怎么樣?最好也不要，咖啡因會(huì)使人產(chǎn)生尿頻，喝多了晚上還會(huì)影響睡眠。

　　6、生冷食物

　　高考正是炎熱的夏季，有的考生熱了，在考場(chǎng)附近，買雪糕冷飲降溫，本來(lái)是可以的，但是因?yàn)榭忌緛?lái)就緊張、壓力大，再趕上夏天，身體里熱得像團(tuán)火，吃一根雪糕雖然降溫了，但卻會(huì)引起胃腸的不適應(yīng)，出現(xiàn)胃腸疾病或是胃痛。所以，高考期間，盡量不要吃雪糕冷飲、冰鎮(zhèn)西瓜等食物。實(shí)在要喝冷飲的話，就喝常溫的，吃西瓜也是沒(méi)有冷凍過(guò)的。

　　7、海鮮燒烤

　　因?yàn)楹ｕr類的食物更容易變質(zhì)，極易引起腸胃的不適。燒烤大排檔的東西在炎熱的夏天也是極其容易變質(zhì)的。所以避免考生考試期間因食物變質(zhì)引起的腸道不適，還是盡量避免食用海鮮燒烤等容易變質(zhì)的食物。