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          高考飲食調(diào)養(yǎng)有訣竅

          2019-05-21 15:56:55網(wǎng)絡(luò)整理

            高考飲食調(diào)養(yǎng)有訣竅

            高考近在眼前,學(xué)生加緊備考的同時,家長們也捏了一把汗。不能替孩子學(xué)習(xí),家長們只能在照顧考生這一點上下功夫。衣食住行樣樣精心準(zhǔn)備,務(wù)必要讓孩子心無旁騖地迎接人生中最重要的這次考試。

            記者梳理出幾點飲食、調(diào)養(yǎng)及疾病預(yù)防上的注意事項,希望能有所幫助。

            飲食建議 主食以燕麥等粗糧為主

            許多家長以為多吃些高蛋白的食物就能補腦,于是餐餐大魚大肉,蔬菜水果反而吃得很少。

            很多考生習(xí)慣熬夜復(fù)習(xí),臨睡前餓了又吃大量的夜宵,有的還愛吃一些難消化的煎炸食物。睡前吃多了不易消化的食物會影響脾胃,進而影響到睡眠。

            考試當(dāng)日和考前的膳食是有一定區(qū)別的。豆制品中富含優(yōu)質(zhì)蛋白,其氨基酸構(gòu)成比例適合人體吸收利用,是考前需要補充的重要營養(yǎng)素,不會對身體帶來負(fù)擔(dān)。所以像早餐可以吃點豆花、豆?jié){等豆制品。

            考前學(xué)生的主食繼續(xù)吃米飯?其實,應(yīng)以粗雜糧為主,如燕麥、蕎麥、玉米、紅薯、土豆等。它們富含B族維生素,能提高食欲,保證營養(yǎng)攝入均衡;考生考前的生理狀態(tài)容易出現(xiàn)波動,粗雜糧能穩(wěn)定考生考前的血糖水平。

            臨近高考,暑意正濃,很多考生貪圖一時的涼爽,常喝冷飲。生冷寒涼性的食物食用過多的話,特別容易傷脾胃,脾胃功能一差,對食物的吸收能力就會下降。臨近高考,一定不能貪涼喝太多冷飲,建議多喝溫開水。

            調(diào)養(yǎng)寶典 重視健脾益氣的飲食

            專家提醒,相比在考前給考生服用各種營養(yǎng)品和保健品,近段時間提前通過適當(dāng)調(diào)理為考生身體“加油”,更有助于在考試時擁有良好的身體狀態(tài)。

            中醫(yī)認(rèn)為思慮傷脾胃,久之可導(dǎo)致脾氣虛弱,出現(xiàn)不思飲食、食后飽漲等消化不良癥狀。用腦過度可出現(xiàn)心悸失眠、健忘多夢等癥狀,甚至還會出現(xiàn)頭暈、健忘。所以迎考期間飲食調(diào)養(yǎng)的原則要以養(yǎng)心益智、健脾益氣為主。

            首先要重視健脾益氣的飲食:可選用家禽類、魚類、山藥、茯苓等,在食療中配成山藥燉魚、香菇雞、枸杞雞、荷葉包雞、歸參雞、桂圓童子雞、蓮子雞、百合香酥雞等。

            其次是重視養(yǎng)心的飲食:可選食蓮心、桂圓肉、胡桃肉、百合、大棗等。

            最后,適當(dāng)補益。在各種菜肴中根據(jù)考生的需要還可以選加一些補益中藥,如黃芪、黃精、枸杞子、生曬參煮成藥膳,有利于考生心、脾的補益調(diào)理。

            疾病預(yù)防 充足睡眠加適量運動

            臨近高考,眼下風(fēng)熱感冒高發(fā),氣溫升高是引發(fā)風(fēng)熱感冒的重要誘因。同時還應(yīng)注意其他誘病因素,比如,考前復(fù)習(xí)過度疲勞、體質(zhì)下降等,導(dǎo)致全身或呼吸道局部防御功能降低,上呼吸道或外界侵入的病毒和細(xì)菌可迅速繁殖,更會給風(fēng)熱感冒以可乘之機。

            盡管考前時間比較緊張,考生們還是要為了自己的身體適當(dāng)做出一些取舍,否則帶病上考場很容易影響發(fā)揮。

            如預(yù)防、治療“熱感”,應(yīng)保證充足的睡眠。當(dāng)然,在適當(dāng)休息后還應(yīng)配合適量的運動。減少用空調(diào)的時間,因為室內(nèi)外溫差大、室內(nèi)通風(fēng)又不好,很容易引發(fā)感冒、發(fā)熱。

            此外,保持良好的心境,可提高免疫功能,在一定程度上起到預(yù)防熱感冒的作用。

            相信很多家長都注意到,大考臨近,有的考生已開始出現(xiàn)焦慮情緒。

            中醫(yī)認(rèn)為,考生之所以容易出現(xiàn)緊張和情緒不穩(wěn)的現(xiàn)象,多因肝氣郁結(jié)所致。當(dāng)肝郁不舒時,就會出現(xiàn)緊張、頭暈頭痛、胃痛、腹瀉、頻尿等問題,女生也會發(fā)生月經(jīng)不調(diào)的現(xiàn)象。考生長時間備考,經(jīng)常熬夜攻讀,易出現(xiàn)肝郁化火、陰虛內(nèi)熱的癥狀,如口干舌燥、失眠心悸、頭暈健忘、眼睛疲勞等現(xiàn)象,嚴(yán)重者甚至有口舌生瘡、牙齦腫痛、便秘等。

            如果考生出現(xiàn)考前明顯焦慮、情緒不穩(wěn)定、難以集中注意力等癥狀,可服用柴胡疏肝湯等中藥以健脾安神、疏肝解郁;也可以試試睡前熱水泡腳,放松精神;或推拿減壓,舒緩緊張情緒。

            健腦湯水 核桃瘦肉燉湯可常飲

            以山藥、雞內(nèi)金、瘦肉等材料烹制的考前調(diào)和養(yǎng)神湯具有健脾、和胃平肝、益腎安神健腦等功效,非常適合考前飲用。

            以核桃、瘦肉等材料烹制的益智培元湯則有固腎、養(yǎng)血、益智的功效,由于作用平和,普遍適合考生日常飲用。

            海參瘦肉湯具有補腎益髓養(yǎng)血、提高記憶力的作用。高強度的復(fù)習(xí)需要海量的記憶,海參可抗疲勞和增強免疫力,清補而不燥。

            膨魚鰓貓爪草湯有清熱解毒、化痰散結(jié)的功效。比較適合體質(zhì)偏熱,臉上爆痘痘,經(jīng)常出現(xiàn)咽喉腫痛、慢性咽炎的考生。

            松茸菌元貝湯可強精補腎、恢復(fù)精力、益胃補氣、強心補血、健腦益智、理氣化痰,可提高免疫力,非常適合體質(zhì)較弱、容易患感冒的考生。

            以玉竹、沙參、瘦肉等烹制的清心降火湯,由于可清降心火、滋陰養(yǎng)心,非常適合心煩不寧、咽干口渴、大便干結(jié)的考生飲用。

            靈芝、百合、瘦肉等烹制的養(yǎng)心安神湯可滋腎養(yǎng)心、安神除煩,適合心煩失眠、經(jīng)常熬夜、抵抗力低的考生。

            健脾消積湯則以雞內(nèi)金、咸鴨腎、瘦肉等烹制,可健脾消積,開胃消食,適合內(nèi)有積滯、食欲不振的考生飲用。

           

          [標(biāo)簽:考生飲食 飲食指導(dǎo)]

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