2019年高考生物知識(shí)點(diǎn)： 細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)
來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)資源 2018-10-27 13:31:49
細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)
一、細(xì)胞中的糖類
1.元素組成
只有C、H和O三種元素
2.種類
①單糖：不能被水解，可直接被吸收。最常見(jiàn)的是葡萄糖，另外比較常見(jiàn)還有果糖、核糖和脫氧核糖等。葡萄糖是細(xì)胞生命活動(dòng)所需要的主要能源物質(zhì)。
②二糖：由兩分子單糖縮合而成。最常見(jiàn)的是蔗糖，還有麥芽糖以及人和動(dòng)物乳汁中的乳糖。
③多糖：由多個(gè)單糖縮合而成，是生物體內(nèi)糖絕大多數(shù)的存在形式。最常見(jiàn)的是淀粉，作為植物細(xì)胞內(nèi)的儲(chǔ)能物質(zhì)存在于細(xì)胞中。另外還有糖原作為動(dòng)物細(xì)胞的儲(chǔ)能物質(zhì)存在于動(dòng)物細(xì)胞中，纖維素是構(gòu)成植物細(xì)胞壁的主要成分。多糖的基本單位都是葡萄糖。
3.功能
主要是提供能量，還參與生物細(xì)胞物質(zhì)的構(gòu)成。
二、細(xì)胞中的脂質(zhì)
1.元素組成
以C、H和O三種元素為主，個(gè)別還含有N和P等。
2.種類
①脂肪：是最常見(jiàn)的脂質(zhì)。細(xì)胞內(nèi)良好的儲(chǔ)能物質(zhì)，還具有保溫、緩沖及減壓的作用。
②磷脂：構(gòu)成生物膜的重要成分。
③固醇：包括膽固醇、性激素和維生素D等。
【答案】 ①－b ②－a ③－d ④－c ⑤－e
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