2019年高考一輪復習生物知識點： 細胞膜
來源：網(wǎng)絡資源 2018-10-27 13:26:45
細胞膜--系統(tǒng)的邊界生物膜的流動鑲嵌模型
一、細胞膜的成分
細胞膜主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成，此外還含有少量的糖類和膽固醇（膽固醇只存在于動物細胞中），糖類往往與蛋白質(zhì)形成糖蛋白，于細胞膜的識別作用有關。蛋白質(zhì)是細胞膜功能的體現(xiàn)者，功能越復雜的細胞膜，蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量就越多。脂質(zhì)主要以磷脂為主。
二、細胞膜的結構
流動鑲嵌模型：磷脂雙分子層為基本骨架，蛋白質(zhì)或鑲嵌或覆蓋或貫穿其中。磷脂和蛋白質(zhì)都具有一定得流動性，所以細胞膜的結構特點為具有一定得流動性。
三、細胞膜的功能
1.將細胞與外界環(huán)境分隔開，使細胞成為相對獨立的系統(tǒng)，保障細胞內(nèi)部環(huán)境的相對穩(wěn)定。
2.控制物質(zhì)進出細胞。控制細胞與外界環(huán)境的物質(zhì)交換。
3.進行細胞間的信息交流。
四、細胞膜的功能特點
具有選擇透過性。其功能特點是由結構特點即具有一定得流動性決定的。選擇透過性的特點是由主動運輸體現(xiàn)出來的。
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組成成分：蛋白質(zhì)、磷脂、糖蛋白（識別、信息傳遞等）
基本骨架：磷脂雙分子層 （區(qū)別DNA的基本骨架）
結構特點：流動性 體現(xiàn)：動物細胞膜內(nèi)陷，變形蟲，受精作用
細胞膜 熒光材料移動 白（吞噬）細胞 細胞工程 內(nèi)吞外排
證明實驗：人鼠細胞的融合實驗
（物質(zhì)交換的門戶） 功能特點：選擇透過性（取決于蛋白質(zhì)）：海水淡化、污水凈化
主動運輸：礦質(zhì)離子、葡萄糖、氨基酸、生長素
出入膜 自由擴散：酒精、O2、CO2、甘油、膽固醇
脂肪酸、脂溶性V、苯；（水）
跨膜運輸（自由擴散、主動運輸）
非跨膜運輸（內(nèi)吞作用、外排作用）
糖蛋白：又稱糖被，保護、潤滑、識別作用
植物細胞壁（全透性）：成分：纖維素和果膠 作用：支持和保護
一、細胞膜結構： 磷脂 蛋白質(zhì) 糖類
↓ ↓ ↓
磷脂雙分子層 "鑲嵌蛋白" 糖被（與細胞識別有關）
（膜基本支架）
二、
結構特點：具有一定的流動性
細胞膜
（生物膜） 功能特點：選擇透過性
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