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          秋天天氣變化較大 吃點枸杞百合有利健康

          2010-10-18 13:25:17e度高考網整合

            秋天天氣變化較大,天氣正在慢慢轉涼,早晚的溫差變大,這個季節人體容易遭受各類疾病的侵襲,尤其是年幼、免疫力低的孩子。作為家長,我們可以從平時的飲食開始注意,以預防為主。今天簡單介紹幾種食物,希望可以幫你和孩子順利地度過秋季。

            枸杞

          枸杞的幾種吃法

            枸杞具有解熱、治療糖尿病、止咳化痰等療效,而將枸杞根煎煮后飲用,能夠降血壓。枸杞茶還具有體質虛寒、性冷感、健胃、肝腎疾病、肺結核、便秘、失眠、低血壓、貧血、各種眼疾、掉發、口腔炎、護膚等作用。我們需要注意的是,由于枸杞溫熱身體的效果相當強,患有高血壓、性情太過急躁的人最好不要食用。反之,若是體質虛弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。枸杞有降低血糖的作用,能降低血中膽固醇,阻止動脈粥樣硬化的形成,從而達到預防冠心病的目的。枸杞可以泡茶、煲湯或煮粥。或者蒸熟直接嚼著吃。

            經常食用枸杞的人還會發現,枸杞具有一定的美容功效,相信很多人并不知道。其中原因在于枸杞能夠提高皮膚吸收氧分的能力,此外,還可以起到美白的作用。

            百合

          百合的營養價值與做法

            百合中含有豐富的蛋白質、脂肪、脫甲秋水仙堿和鈣、磷、鐵及維生素等,是老幼皆宜的營養佳品。中醫用百合作為止血、活血、清肺潤燥、滋陰清熱、理脾健胃的補藥。百合除含有淀粉、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鐵、維生素B1、B2、C等營養素外,還含有一些特殊的營養成分,如秋水仙堿等多種生物堿。這些成分綜合作用于人體,不僅具有良好的營養滋補之功,而且還對秋季氣候干燥而引起的多種季節性疾病有一定的防治作用。

            中醫上講鮮百合具有養心安神,潤肺止咳的功效,對病后虛弱的人非常有益。百合還可以抑制腫瘤的生長。將百合洗凈、煮熟,放冰糖后冷卻食用,既可清熱潤肺,又能滋補益中。

            大棗

          大棗的妙用

            據中醫專家講,大棗不光是甜美食品,還是治病良藥。大棗性味甘平,入脾胃二經有補氣益血之功效,是健脾益氣的佳品。中醫常用大棗治療脾胃虛弱、氣血不足、失眠等癥。根據藥理研究,大棗有保護肝臟、降低血脂等作用。專家介紹說,大棗雖然味甘、無毒,但性偏濕熱,故不能多食,尤其內有濕熱者,多食會出現寒熱口渴、胃脹等不良反應。

            簡單的介紹希望可以幫助大家,這三樣可以早日出現大家的生活中,健康就是從生活中的點滴做起。

          [標簽:飲食 健康]

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