安徽農業大學 課堂搬進田野茶園

在合肥長江西路，坐落著具有80多年辦學歷史的安徽農業大學。它是一所以農林學科為優勢，以生命科學為特色，農學、工學、文學、理學、經濟學、管理學、法學、醫學、教育學等多學科協調發展的教學研究型大學。這里把課堂搬進田野山林，搬進茶園牧場……

茶學專業 全國首屈一指

來到辦公樓一層的招生就業處，招生簡章中的“茶學”專業，吸引了我們的目光。這個在其他院校很難見到的招生專業，激起了我們強烈的好奇心。

“我們學校的茶學專業在全國農業院校中首屈一指。當代四大茶圣中就有安農大的陳椽、王澤農兩位教授。”學校招生就業處處長韓平自豪地介紹學校的茶學專業。

安徽農業大學的茶學專業以前屬于復旦大學，是中國最早、最具實力的茶學專業。這一專業培養的畢業生可從事茶葉生產、茶飲料加工、茶葉貿易等有關部門的行政管理、技術指導和技術開發、教學和科研工作。

走進茶葉生物化學與生物技術重點實驗室，就像置身于茶葉的世界。這里是國家重點實驗室培育基地。信陽毛尖、烏金吐翠……實驗室的樓道里，陳列著一罐罐品種各異的茶葉。在茶葉品質研究室，一些學生正在利用專業儀器分析不同品種茶葉的構成成分。茶葉的產地、品種、級別等都能經他們的研究而分析出來。

植物生理生化、普通遺傳學、茶葉生物化學、茶樹栽培學等都是茶學專業學生學習的主要課程。學生們在這里能學到較寬和較深的茶樹栽培、育種、茶葉加工與貿易、茶葉類液體飲料加工的基礎理論。一位茶學專業的學生感嘆道：“真正學起來，才知道平時喝的茶葉竟然蘊含著這么多的學問。”

“酒香不怕巷子深”，多年來安農大茶學專業的就業形勢非常好。不少畢業生在北京的張一元茶莊、老舍茶館等單位從事技術開發、行政管理等工作。

除茶學外，學校的動物醫學、木材科學與工程、植物保護、林學、食品科學與工程、生物技術等專業均為國家、省級特色專業。

非農專業 也帶“農”味兒

以特色求發展是農業院校辦學的基本理念。學校招生就業處副處長張令峰介紹，學校充分借助農林學科的優勢，開設了一批凸顯“農業”特色的專業，比如，農學專業、園藝專業、農業資源與環境專業、農業機械化及其自動化專業、農業建筑環境與能源工程專業等。

作為一所以農林學科為主要特色的院校，安農大開設的一些非農專業也與農學專業相結合，讓非農專業也帶著“農”味兒。例如，經濟學專業的學生要學習農業經濟學課程，機械設計制造及其自動化專業學生在具有寬厚的機械基礎理論和知識的同時，還具有農業方面的專業知識。

該校經濟管理學院專門開設了農林經濟管理專業。這一專業的學生既要掌握農林業及農村經濟管理的理論基礎和系統的專門知識，以及獨立開展農林業經濟管理、農村經濟發展理論與政策研究的能力，還要具備農林業經濟管理和農村企業管理的實踐技能。

農林學科的學習實踐性強。學校積極創造條件，建立了130多個校內外實踐教學基地，還建有高科技農業園、農萃園、品種園、機電工程園等多個校內教學科研園區。在田間地頭，在原野山林，在茶園牧場，到處都有安農大學生的身影，那是他們永遠的課堂。

二本線上的考生可報考

達到二本線的北京考生報考，被錄取的希望比較大。張令峰建議考生不要盲目追求機械類、金融類等熱門專業，要結合自身實際情況，慎重報考。從近年來的錄取情況看，北京考生和家長比較理性。很多考生更傾向于學習安農大的傳統強勢專業，比如茶學和農學類專業。北京籍的學生綜合素質高，學習后勁兒足。

如果考生的分數高出二本線50分(含)以上，在入校后的第二學期，可以自由選擇專業。此外，如果學生進校后，第一學期學習成績排在所在專業的前20%，也允許其在第二學期自主選擇專業。

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