高考化學脂肪烴知識點

　　1 烴 甲烷、乙烯、苯這三種有機物都僅含碳和氫兩種元素，它們都是碳氫化合物，又稱

　　烴。

　　2 根據結構的不同，烴可分為烷烴、烯烴、炔烴和芳香烴等

　　3 鹵代烴：從結構上可以看成是烴分子中的氫原子被鹵原子取代的產物，是烴的衍生物的一種。

　　4 烷烴：

　　1)結構特點和通式：僅含C—C鍵和C—H鍵的飽和鏈烴，又叫烷烴。(若C—C連成環狀，稱為環烷烴。

　　2)烷烴的通式：CnH2n+2 (n≥1);

　　3)物理性質：烷烴的物理性質隨著分子中碳原子數的遞增，呈規律性變化，沸點逐漸升高，相對密度逐漸增大;常溫下的存在狀態，也由氣態(n≤4)逐漸過渡到液態、固態;烷烴的密度比水小，不溶于水，易溶于有機溶劑。

　　5)

　　如：CH3CH3 + Cl (2)氧化反應

　　CnH2n+2 + 2O

　　6 烯烴 ：

　　1)概念：分子里含有碳碳雙鍵的不飽和鏈烴叫做烯烴。通式：CnH2n (n≥2)例 ：

　　2)物理性質(變化規律與烷烴相似)

　　3)化學性質(與乙烯相似)：

　　◎ 烯烴的加成反應：(不對稱加稱規)

　　;1，2 一二溴丙烷 ;丙烷2——鹵丙烷

　　◎加聚反應：聚丙烯

　　1聚丁烯

　　◎二烯烴的加成反應：(1，4一加成反應是主要的)

　　◎ 烯烴的順反異構

　　烯烴的同分異構現象除了前面學過的碳鏈異構、位置異構和官能團異構之外，還可能出現順反異構

　　順—2—丁烯

　　反—2—丁烯

　　像這種由于碳碳雙鍵不能旋轉(否則就意味著雙鍵的斷裂)而導致分子中原子或原子團在空間的排列方式不同所產生的異構現象，稱為順反異構。 7 乙炔

　　1)分子結構(球棍模型)分子式：C2H2 結構式：H—C≡C—H 結構簡式：CH≡CH 2)乙炔的實驗室制法：

　　◎反應原理：

　　◎反應裝置：固液不加熱型。(似◎收集：排水集氣法或向下排空氣法

　　3)制CH≡CH時為什么用飽和食鹽水代替純水?能否用啟普發生器制CH≡CH ?

　　4)物理性質：純乙炔是無色、無味的氣體，微溶于水，易溶于有機溶劑

　　(1)加成反應：(分步加成)

　　實驗現象：乙炔使溴水褪色。

　　8 炔烴

　　1) 概念：分子里含有碳碳三鍵的不飽和鏈烴叫做炔烴。

　　如：CH≡C—CH3 丙炔 CH≡C—CH2—CH3 1—丁炔 通式：CnH2n-2 (n≥2)

　　2) 物理性質：遞變規律與烷烴、烯烴的相似。

　　3) 化學性質(與乙炔相似)：可發生氧化反應，即可以燃燒，能使酸性高錳酸鉀溶液褪色;也能發生加成反應等。

　　芳香烴

　　芳香烴 :有很多烴分子里含有一個或多個苯環，這樣的化合物屬于芳香烴， 一、苯:

　　1 分子式：C6H6 結構簡式： 或

　　結構特點：12個原子共平面，即是平面正六邊形結構，碳碳鍵長完全相等，是介于單鍵和雙鍵之間的一種獨特的鍵。有很大的不飽和性

　　2、苯的物理性質：

　　3、苯的化學性質(重點)

　　苯不溶于水，苯與水混合時應漂浮在水面上。

　　(1)可燃性 燃燒：與CH4、C2H4、C2H2燃燒時的現象相比較，火焰明亮并帶濃煙。原因：苯分子內含碳量高，常溫下為液態，燃燒更不充分。

　　(2)取代反應 A、鹵代反應