高二生物課件：成生物體的化合物2
來(lái)源：高考網(wǎng) 2009-11-20 23:09:02
蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的多樣性
蛋白質(zhì)的種類(lèi)多種多樣，例如人體內(nèi)含蛋白質(zhì)的種類(lèi)約有10萬(wàn)種，整個(gè)生物界的蛋白質(zhì)種類(lèi)估計(jì)有100億種。
蛋白質(zhì)的多樣性決定于結(jié)構(gòu)的多樣性，那為什么蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)具有多樣性呢？有下面幾方面的原因：
①氨基酸種類(lèi)不同②數(shù)目成百上千③排列次序變化多端④空間結(jié)構(gòu)也千差萬(wàn)別
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