新時代高三化學期中試題（2005學年）
來源：網絡資源 2009-10-26 15:45:10
新時代高三化學期中試題
相對原子質量：N－14 O－16 Fe－56 Al－27
一、選擇題（本題包括16小題，每小題3分，共48分。每小題只有一個答案。）
1．蘋果汁是人們喜愛的飲料，由于此飲料中含有Fe2＋，現榨的蘋果汁在空氣中會由淡綠色變為棕黃色。若榨汁時加入維生素C，可有效防止這種現象發生。這說明維生素C具有
A ．氧化性 B．還原性 C． 堿性 D． 酸性
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