湖南省長沙市第一中學期末考試高二生物試卷
來源：網絡資源 2009-10-17 12:15:30
1．能夠促使唾液淀粉酶水解的酶是
A．淀粉酶B．蛋白酶C．脂肪酶D．麥芽糖酶
2．為了認識酶作用的特性，以20％過氧化氫溶液為反應底物的一組實驗結果如下表所示。通過分析實驗結果，能夠得出相應的結論。在下列有關結論的描述中，從表中得不到實驗依據的一項是
方法觀察結果
1常溫下自然分解氣泡少而小
2常溫下加入Fe3＋氣泡稍多而小
3常溫下加入鮮肝提取液氣泡極多而大
4加入煮沸后冷卻的鮮肝提取液氣泡少而小
A從催化反應條件看，酶有溫和性
B從催化活性看，酶變性后就失活
C從催化底物范圍看，酶有專一性
D從催化反應效率看，酶有高效性
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