[精彩書摘]誰奪走了你的天然免疫力讓你容易生病

　　誰奪走了你的天然免疫力讓你容易生病

　　文章摘自《懶人健康枕邊書》

　　作者：萬芳易磊出版社：當代世界出版社

　　本書簡介：現如今，健康成為了數十億人成就財富和夢想的一支共同的“股票”，該如何來進行健康的管理呢？是交給那些名叫“醫生”的專家，讓他們在健康丟失的時候，動用先進的工具和技術，幫我們找回來呢？還是信心十足地相……[連載內容]

　　誰在傷害你的免疫力？借助醫生的慧眼，我們大體能將其看個清清除除，明明白白，真真切切。體驗報告上常有醫生這樣的提醒：要注意休息，適當補充睡眠；或者是注意補充營養，調整飲食結構。或許在那些相信“愛拼就會贏”的人眼里，認為這是醫生在面對一個健康人士的“無理取鬧”一樣，事實上，這已經在明示：我們的免疫力受到傷害了！人體免疫力受到傷害，有很多“撒嬌”的方式，比如緊張工作之余，我們很容易被感冒，常有上火、口腔潰瘍等常見病，甚至被一些傳染病“擁抱”，那么，是誰在跟我們的免疫力過不去呢？人體免疫力降低的因素非常多。就其身體自身來看，主要有以下幾方面的因素。

　　1.焦慮等情緒使免疫力元氣大傷

　　人不如意十之###，所以，人常常處在一種低落情緒的包圍與籠罩之中，使人體的植物神經遭到影響，進而影響到內分泌系統和免疫系統，使免疫系統像冬天拿到了宅外的溫度計，急劇下降，這就在不經意中成全了那些潛伏在人體中尋找生機的“病菌”，使他們有了大量的繁殖機會，“上火”“長口瘡”就是病毒在其領地的“搖旗吶喊”。

　　2.睡眠不足常使免疫系統疲勞運轉

　　快節奏的生活，工作與家庭的壓力，常讓人們有了更多的擔當與負荷，加班成了家常便飯，一天就二十四小時，工作常將睡眠時間擠得沒有退路，就像于加班敲擊鍵盤，腦袋不可能休息一樣，我們的免疫系統也就只好不情愿地跟在身后，對運轉的身體施行病毒的防御、監控和情結。休息不足，長時間做體力與腦力的工作，伴隨著分奪秒的可能還有暴飲暴食，這些超負荷的運轉，讓免疫系統多是有心無力，處于懈怠狀態。

　　試驗研究表明，睡眠與人體免疫力親密無間，良好的睡眠可使體內兩種淋巴細胞數量有明顯的提升，而且還會產生一種使白血球增多的睡眠因子，肝臟的解毒功能也得以增強，從而對侵入的細菌和病毒予以剿滅。

　　3.運動——身體免疫力的磨刀石

　　我們現在很多時候說，自己是最好的醫生，其實，要點名到姓，更準確地說，人體免疫系統的調節不是像我們電腦的瑞星軟件，靠設置與點擊就能自動更新，自動實現調節性升級的，這有來于天生，有賴于營養的補充，同樣有賴于后天的鍛煉和運動。

　　生命在于運動，這同樣用于免疫系統的提升，通過鍛煉，能使人體臟器的各項功能維持在一種對身體健康的高水平上，其功能的增強，從而提升人體免疫力。一旦病菌入侵臟器各項功能就會被迅速調動并以大無畏的精神投入戰斗。

　　但在高強度的運動中，身體需要更多的能量，隨著細胞代謝率提高，人體維生素的消耗也就得到了加速，所以，經常運動的人，尤其是運動量較大的青年人，應多食用富含多種維生素的食品。另一方面，對于坐班一族，組需要鍛煉的時候，注意適度、適量。并且要在逐漸加大運動量及運動時間的同時，遵循循序漸進和持續的原則，別讓多中身體所需要的維生素在運動中“流”失。

　　值得注意的是，高溫或低溫的環境中維生素的消耗量也會調節身體內平衡中，英勇犧牲，并被大量消耗，所以，隨氣候的變化，體溫調節機制冷弱的人要注意在氣溫變化時，適當補充維生素，將健康的維護貫徹到日常生活中去，此乃本也，切記！

　　4.美麗的誘惑——免疫力被吃掉了

　　在滿足了吃飽后，人們都在追求吃好，以期善待自己。事實上，對于中國人的飲食結構而言。平平淡淡才是真！中國人的飲食結構完全可以滿足人們的飲食需要，作為中國公民的以員，大家需要做的就時幼兒園老師高書我們的要注意葷素搭配、粗細糧的搭配，不要挑食，否則，不正常的吃喝就會破壞自身身體已經相對依賴的飲食規律，使飲食結構不合理，從而將人體免疫力變得“瘦弱”。

　　(1)煮酒論英雄——維生素B另擇明君

　　無論夏天得大排檔，冬天得火鍋，還有一年四季都像女人得牛仔褲一樣流行得家常菜，三五成群，總能推杯換盞一番，論生活真諦，抒職場江湖恩仇，無論使人生得意，還使他鄉遇故己，都有把酒言歡之習，但你可知道，究竟要在體內正常代謝，必須有足量得維生素B參與，因此，在我們煮酒高論不絕之時，不堪負荷得維生素B就遁逃了，如果應酬太多，維生素B就會大量被消耗，所以，酒量較大得人，首先要控制飲酒量，其次要大量補充維生素B。

　　(2)粗糧淡飯不留客——蛋白質的脾氣

　　在吃糠咽菜的年代過去后，我們對飲食開始要求精細，在對精細食物的消化過程中，我們好像總也缺少了點什么，不僅是食物本身的營養由于精細加工而流失，也想讓自己和下一代追尋過去那些艱苦的日子，成就一份創業的精神和動力。我們選擇了粗糧，是的，粗糧保證了其自身豐富的營養素，但粗糧也并非多多益善。

　　粗糧在一段時間幾乎成為一種時尚被追捧，但由于粗糧中含有的纖維素和植酸較多，如果每天攝入的纖維素超過50克，而且長期食用的話，會使人的蛋白質補充受阻，脂肪利用率降低，造成骨骼、心臟、血液等臟器功能受到損傷，降低的就不僅使免疫力還有生殖力。對于這一點，處于青春期的少女，尤應引起注意，因為，食物中存在的膽固醇會隨著粗糧中纖維的排除而被捆綁式的排除腸道，而膽固醇的吸收與女性激素合成幾乎成比例增減，這樣一來，就會因為激素合成的減少而直接影響子宮等生殖器官的發育。因此，在大量的研究發現表明，青春期少女的纖維素攝入，每天以不超過20克為宜。

　　(3)辣極氣虛——辣椒復仇記

　　辣椒，又名尖椒，青辣椒可以作為蔬菜食用，干紅辣椒則是許多人都喜愛的調味品。在印度，辣椒有“紅色牛排”之稱；而墨西哥則把辣椒視為國食。在中國，沒有辣椒就無法下飯，是重要的調味品，足可見人們對它的鐘愛。

　　由于辣椒含有一種叫辣椒素的成分，對口腔和胃腸有刺激作用，還能促進消化，增強胃的胃腸蠕動，排除消化道中積存的氣體，抑制腸內異常發酵，所以，吃不香，吃不多的時候，我們都會放些辣椒來增加飯量。

　　不僅如此，辣椒還能殺抑胃腹里的寄生蟲，在促進血液循環的同時，改善怕冷、凍傷以及血管性頭痛的癥狀，還有豐富的維生素C，可以控制心臟病及冠狀動脈硬化，降低膽固醇，它還含有較多的抗氧化物質，可以預防癌癥及其他慢性疾病。

　　但是，在中醫理論中，含有辣椒、胡椒、花椒、蔥、姜、蒜等均屬于“辛味食物”，大家都知道，辣的吃多了，容易使人上火，便秘，嚴重的可能導致氣虛，而氣虛最為明顯的表現就使免疫力降低。

　　就其適合人群來看，辣味食物比較適合相對比較潮濕地區的人們，從體質來講，有些人屬于陰虛火旺者，辣椒吃多了，就容易出現口干舌燥、咽喉仲痛及便秘等現象，而體內代謝物的長時間積淀蓄積，其中毒素會嚴重危害人體健康，所以，建議北方人，一周或者兩周吃一次就已經夠了，可以多吃一些橘子、南瓜、大棗與羊肉等溫性食物，以促進氣血的運行。當然，這里說的北方使以長期居住的區域上講的，與戶籍無關。而吃辣椒之后，最好多吃一些蔬菜和水果，以淡之，化之。

　　這里，還要為你的健康亮起一盞紅燈：即過多的辣椒會劇烈刺激胃腸黏膜，引起胃痛、腹瀉，甚至還可能明顯地表現為肛門的燒灼刺痛，促使痔瘡出血，誘發胃腸疾病，因此，凡患食管炎、胃腸炎、胃潰瘍以及痔瘡等病者，均應該少吃或忌食。另外，辣椒屬于大辛大熱之品，患火熱病和陰虛火旺、高血壓及肺結核病的人均應慎食，即使是正常人建議每次的辣椒量也不要超過100克，干辣椒每次不要超10克為好。