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          營養專家推薦“高考食譜” 忌亂服避孕藥調經

          2009-08-26 23:34:59高考網

            “我從熟人那兒弄到一份食譜,聽說只要照著吃,學生高考(Q吧)時就能多考30分。”昨天,高三學生家長胡女士向記者透露,現在很流行這個食譜。這食譜真有這么神嗎?高考倒計時這幾天,家長到底該給孩子吃什么好?記者咨詢了幾位營養學專家。

            家長們中間流行的“加分食譜”的主要內容是:考生每天必須攝入五類食品、五種補腦的營養物質,考試前在飲食上的五個注意事項和五種不宜在考前食用的食物。這份神秘食譜告訴考生家長,考生在日常的飲食中要多吃堿性食品,一日三餐必須包括五類食品:第一類為谷類、薯類、雜豆類;第二類是肉、禽、蛋、魚、奶等;第三類為大豆及豆制品;第四類是蔬菜、水果;第五類為純熱能食物,包括動植物油、食用糖、淀粉等。五種補腦的營養物質,則是蛋白質、脂肪、維生素、礦物質、膳食纖維。“這份食譜以堿性食品為主,并要求孩子每頓飯不要吃得過飽,有一定科學性。”鄭州市營養協會副秘書長宗淑琦認為,食譜中提到多吃堿性食物是有科學依據的,但吃東西就能加分,還能加30分就沒有科學依據了。

            宗淑琦說,酸性食物吃多了,血液會呈酸性,情緒會表現為敏感、焦慮,睡眠質量差,注意力不易集中,容易感到疲勞等。考前飲食上還是要以加強營養為主,在考前適當補充堿性食物,保持體內堿性環境對考生有一定好處。蔬菜、水果等屬于堿性食物,海帶也是堿性強的一種食物,考前可給孩子適當增加這部分食物的比重,但也不要過量。家長可以讓孩子多吃含蛋白質高、維生素高的食品,少食油膩、辛辣、刺激的食物。“高考前讓孩子吃山珍海味,不僅沒有必要,還可能會有反作用。”宗淑琦說,吃得特別好,尤其是山珍海味,孩子的腸胃負擔很重,弄不好還會導致腹瀉、腸胃不適等。家長完全可以按平時的飲食習慣給孩子做飯,讓孩子多吃些清淡的食物,谷物類占當天飲食的65%即可。另外,可以讓孩子睡前喝一杯牛奶,每天保證兩個水果,保證膳食平衡。

            宗淑琦還給廣大考生推薦了幾個食譜,家長們可以根據孩子的口味適當調整一下。

            ●推薦食譜一

            早飯:面包,雞蛋、鵪鶉蛋等蛋類,牛奶,糖拌西紅柿

            上午10時:喝點蜂蜜水

            午飯:小米飯、清蒸魚、海米燒油菜、生拌苦瓜、雞蛋紫菜湯

            下午加餐:吃點水果,如蘋果和橘子

            晚飯:芝麻醬花卷、二米粥、肉絲炒黃豆芽、蝦皮西葫蘆,水果汁

            夜間加餐:蓮子羹、蒸芋頭

            ●推薦食譜二

            早飯:黑芝麻燒餅、玉米糝粥、醬鹵肝、泡菜

            上午10時:喝點蜂蜜水

            午飯:發糕、香菇燉雞翅、肉絲炒芹菜、豆腐干花菜胡蘿卜丁、西紅柿蛋湯

            下午加餐:吃點水果,如蘋果和橘子

            晚餐:大米綠豆湯、清燉排骨海帶、醋熘白菜、黃瓜片湯

            夜間加餐:牛奶、小面包、香蕉、核桃兩個

            高考恰來例假能吃避孕藥調整嗎

            琳琳

            琳琳:我女兒例假正好是高考那兩天,咋辦?

            今報高考服務生:以前動靜很大嗎?

            琳琳:是呀,疼得直打滾,聽說吃避孕藥能推遲例假,也不知道敢不敢讓她吃?

            今報高考服務生:這個問題,還得聽專家咋說的。

            鄭州市婦幼保健院婦產科主任醫師張富青:現在有不少家長專門到醫院,給孩子買避月經藥物。目前沒有任何證據表明月經對智力發揮和思維運作有任何影響,“動靜不大”的女生不需刻意回避經期,最好順其自然。

            河南中醫學院一附院婦產科主任醫師王麗娜:避孕藥里激素含量不小,高中女生正處于青春發育期,如果沒有醫生指導,亂服避孕藥物調經,可能使月經周期發生紊亂,也可能會影響發育。需要提醒的是,服用避孕藥,有一部分人會產生藥物反應,如頭暈、惡心、嘔吐、面部腫脹等,這對即將高考的女生可是弊大于利的。

            其實,對大多數女生而言,高考時遇到經期不必緊張,不要刻意去想月經來潮會怎樣怎樣,只要科學地安排好考試期間的作息時間,保證休息和營養就可以了。經期有嚴重反應確有推遲必要的考生,可以在醫生的指導下注射“黃體酮”,直至高考結束。有痛經史的女生,使用芬必得等止疼藥物也能起到效果。

            我省35所院校新增100個專業

            考生在填報志愿時,往往對高校新增專業很感興趣。今年教育部在高校新設置和調整了1711個本科專業、3個醫學類專科專業和兩個公安類專科專業。我省35所本科院校批準新增專業100個,絕大部分將從今年開始招生。

            鄭州大學今年增加了生物工程、材料化學、道路橋梁與渡河工程3個本科專業,學制4年,招生計劃分別為80人、60人、80人。

            材料化學專業是材料科學與現代化學相結合的新興交叉邊緣學科,材料和化學是鄭大實力較強的理工科專業,這個專業可以說是“強強聯合”。生物工程專業也是近年來的新興專業,就業情況看好。道路橋梁與渡河工程專業培養實用性工科人才。鄭大該專業實施彈性學制,基本學制四年,學生在修滿規定學分要求下可以申請提前畢業,最長不超過六年。本專業分道路橋梁工程維護管理、地下交通建筑工程和渡河工程三個主干學科方向,學生可根據自己的愛好和專長在三年級自主選擇一個學科方向。

           

          [標簽:高考 食譜]

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