高二化學蛋白質2
來源:高考網整理 2009-08-11 10:41:48
教學目的
1.掌握蛋白質的結構和性質,了解蛋白質的用途,并初步了解酶的特性及其用途。
2.培養學生通過觀察實驗現象,進行分析、推理,得出結論的思維能力。
3.讓學生初步了解蛋白質是生命最基本的物質基礎,樹立辯證唯物主義思想。
……
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