商洛職業技術學院旅游管理(文科)專業介紹
2009-06-18 13:05:05商洛職業技術學院
旅游管理(文科)
專業培養目標:培養掌握現代旅游企業管理的專業知識,具有綜合職業能力和較高專業素質,適應旅游市場需要的旅游經營管理的高等技術應用性專門人才。
專業核心能力:旅行社、旅游飯店管理與服務、導游等技能。
專業核心課程與主要實踐環節:旅游學概論、旅游市場營銷學、旅游經濟學、旅游資源學、導游基礎、旅游會計學、導游原理與實務、旅游公共關系學、旅游心理學、旅游專業英語、旅游規劃、旅游政策法規、飯店管理概論、前廳客房服務與管理、餐飲服務與管理、旅行社管理。飯店崗位實習、飯店管理綜合實習、旅行社導游實習、外聯崗位實習、畢業論文等,以及各校的主要特色課程和實踐環節。
就業面向:主要面向各類旅游企業,從事旅游企業經營管理及服務工作,其主要業務范圍是:旅行社、旅游景區、旅游酒店的經營管理,導游服務工作及旅游行政管理機關的相關工作。
其他:可以考取導游資格證書,酒店從業資格證書,旅行社經理資格證書。