仲愷農業工程學院2009年招生專業介紹(全部）【農業與園林學院】

　　【農業與園林學院】

　　農業與園林學院是服務于區域經濟和現代農業，以都市農業和嶺南園林為辦學特色的二級學院。現有園藝、園林、植物保護、農學和草業科學5個本科專業。學院辦學特色鮮明，大力培養學生的綜合素質和實踐能力，注重培養學生勤奮好學、積極上進，作風務實的優良品德，致力培養學生的創新精神和拼搏精神，在社會和行業中享有良好聲譽，在國內外具有較大的影響力。

　　學院教學科研實力雄厚。擁有一支高素質、高水平的教師隊伍�，F有教職工53人，其中正高職稱9人，副高職稱27人，高級職稱教師占總人數67.92%，96.2％具有碩士以上學位。

　　學院辦學基礎良好。擁有一個省重點扶持學科，一個省重點實驗室，兩個碩士點和一個農業推廣碩士專業學位點。學科專業水平高，人才培養質量好，形成了以本科教育為主，以研究生教育和函授、自學考試為輔的多層次辦學模式。

　　學院定位：立足廣東，輻射華南，面向城鄉，服務三農；強化本科教育，發展研究生教育。

　　農學專業

　　培養目標：培養具備農業科學方面基本理論、基本知識和基本技能，具有創新精神和實踐能力，能在現代農業領域從事與農學有關的技術設計、推廣與開發、經營與管理、教學與科研等工作的應用型、復合型人才。

　　專業特色：主要學習農業科學基本理論和基本知識，掌握作物遺傳育種、作物栽培與耕作、種子生產與經營等方面的基本技能。在此基礎上，學生根據興趣愛好，選修不同的課程模塊（現代農業技術、農產品和農業資源經營、農業經濟管理），進一步掌握現代農業生產與科學研究、農產品與農資經營、農村農業管理等方面的知識和能力。

　　主要課程：植物生理學、普通遺傳學、田間試驗與統計分析、作物栽培學、作物育種學、農業植物病理學、農業昆蟲學、有機農業生產學、種子生產學等。

　　就業方向：可以在農業企業、行政管理部門、科研機構從事農業相關的技術推廣、經營與管理、科研教學等方面的工作。

　　園藝專業

　　培養目標：培養具備園藝學基本理論、基本知識和基本技能，能在園藝、景觀園藝（綠化施工養護）等產業從事技術推廣與研發、產業經營與管理、教學與科研的具有創新精神和實踐能力的高素質高級應用型人才。

　　專業特色：夯實園藝專業基礎，模塊培養，注重實踐。在保留傳統的園藝學科知識的基礎上，加強了園藝產業經營與管理、景觀園藝（綠化施工養護）、休閑園藝等知識與能力的培養。

　　主要課程：園藝學總論、園藝植物育種學、果樹學、蔬菜學、花卉學、園林樹木栽培養護學、植物保護通論、園藝產品貯藏加工學、農業技術經濟學等。

　　就業方向：可從事園藝產業、園藝產業經營與管理、景觀園藝（綠化施工養護）等方面的工作。

　　植物保護專業

　　培養目標：培養系統掌握植物保護科學和農業科學的基礎知識、基本理論和基本技能，具備在農業及其他相關行業從事植物保護技術推廣、教學科研、植物檢疫、企業經營管理等工作，具有創新精神和實踐能力的復合型應用人才。

　　專業特色：要求學生掌握農業生物災害診斷及有害生物鑒定技術，有害生物發生規律、防治原理、流行預測和控制技術，植物檢疫技術，資源生物利用技術；熟悉植物保護有關的政策、法規，掌握科技文獻檢索、資料查詢的基本方法，具有獨立獲取知識、處理信息的能力。

　　主要課程：化學、微生物學、生物統計學、植物生理學、作物栽培學、土壤肥料學、園藝植物栽培學、植物病理學、昆蟲學、昆蟲生態與預測預報、植物化學保護、植物檢疫學等。

　　就業方向：學生畢業后能在相關科研機構、學校及政府部門、企事業單位等從事科學研究、技術開發與推廣、教學及管理等工作。

　　草業科學（草坪與城市綠化工程）專業

　　培養目標：培養具備城市綠化、生態環境治理、高爾夫球場建造與管理等方面理論與應用相結合的，能夠從事項目設計、施工、工程管理及產品研發與貿易工作的應用型人才。

　　專業特色：通過草業科學、植物學、生態學、水土保持學、土壤學方面的理論學習，經過工程施工、養護管理、植物栽培與繁育方面的全面的實踐鍛煉，熟悉相關企業運行管理，畢業生勝任專業工作。學生經過系統的實踐教學訓練，能夠設計、組織、優化草業生產、綠化工程、生態環境治理的流程與工序，具有良好的思想品德與人文素質，具備從事相近專業領域工作的良好適應能力。本專業在牧草與草坪草種培育、高爾夫球場建植養護管理、水土保持工程與技術方面擁有自主的核心技術和國內先進的成果。

　　主要課程：草坪學、水土保持工程學、牧草栽培學、植物保護學、綠化工程與施工管理、園林工程制圖、園林植物學、計算機輔助設計等。

　　就業方向：可在城市綠化、生態環境治理、高爾夫球場建造與管理、城市公園、風景名勝區等企事業單位或相關部門從事項目設計、施工、工程管理、養護及產品研發與貿易等方面的科研、技術與管理工作。

　　園林專業

　　培養目標：培養掌握風景園林規劃與設計、園林植物與觀賞園藝、景觀生態學基本理論和技能，具備從事風景區、森林公園、城鎮園林綠地的規劃設計、施工管理、園林植物繁育栽培養護及管理的應用型高級工程技術人才。

　　專業特色：學習園林生態學、園林植物與觀賞園藝、園林規劃與設計、園林工程與管理、園林建筑設計等方面的基本理論和基本知識，接受繪畫及表現技法、規劃設計、園林植物栽培繁育及插花藝術等方面的基本訓練，深入了解自然生態規律和園林藝術規律，掌握自然環境保護和人工環境營造、園林景觀創造和園林建設管理等方面的理論和方法，具有城鎮綠地規劃設計及園林植物的栽培、繁育及養護管理等方面的基本能力。

　　主要課程：美術、園林設計初步、園林制圖、園林生態學、園林樹木學、花卉學、園林工程、園林建筑設計、園林規劃設計等。

　　就業方向：可在城市建設、市政管理、園林、風景區、旅游、農林、房地產及花卉生產等企事業單位工作。

　　【輕工食品學院】

　　輕工食品學院由1987年成立的食品科學系發展而來�，F有食品科學與工程、食品質量與安全、生物工程、包裝工程等本科專業和農產品加工與貯藏碩士專業，擁有食品加工與安全專業領域的農業推廣專業碩士學位授予權。目前在校本科生660多人，研究生40多人。

　　學院下設農產品加工及保鮮研究所、香精香料研究中心、果酒研究中心、食品添加劑研究中心、肉制品研究中心等科研機構。

　　現有在編教學科研人員40多名，都具有碩士、博士學位，其中教授5名、副教授及高級實驗師20多名。在食品科學與工程、生物工程、農產品貯藏加工等方面具有較高的學術水平和較強的科研開發實力，先后承擔國家自然基金、國家西部專項、省自然基金、省攻關等科研項目40余項，特別是在農產品貯藏及果品蔬菜保鮮、禽肉產品加工、熱帶果蔬綜合加工、食品新資源開發、食品添加劑研究和應用等方面取得了系列研究成果。

　　食品科學與工程專業

　　培養目標：培養具有化學、微生物學、食品營養學、食品科學與工程技術等的基本知識，能從事食品加工工藝設計、農產品加工及貯運保鮮、食品加工產品品質控制、食品新產品及新技術開發、食品加工設備選用、品質分析檢驗、企業生產經營管理等工作的高級工程技術人才，同時為研究生教育培養合格人才。

　　專業特色：強化學生對基礎理論知識的掌握，強調專業學習內容與國家相關產業發展需求緊密結合，注重對學生實踐技能、科學研究能力及綜合素質的培養，畢業生具有較寬的就業適應能力。

　　主要課程：食品生物化學、食品微生物學、食品營養學、食品原料貯藏保鮮、機械制圖、機械基礎、食品機械與設備、食品工程原理、食品工藝學、食品分析與檢驗、食品包裝材料與包裝技術、食品工廠等。

　　就業方向：就業方向較廣泛，畢業生可到食品類企事業單位、科研院所、教學單位、商檢、外貿及衛生防疫等部門及在本專業培養目標的相關的單位工作。

　　包裝工程專業

　　培養目標：培養德、智、體全面發展，掌握包裝的基本原理和技術，具備包裝系統設計與管理等方面的能力，能在商品生產與流通部門、包裝企業、科研機構、外貿、商檢等部門從事包裝系統設計、質量檢測、技術管理和科學研究的高級技術人才。同時，也為研究生培養輸送合格人才。

　　專業特色：系統掌握包裝工程專業的基本理論，掌握銷售包裝和運輸包裝的設計原理和方法，熟悉國際、國內包裝標準與法規，具有較強的經營管理能力。

　　主要課程：物理化學、工程制圖、食品與包裝化學、微生物與微生物檢測技術、食品工程原理、食品與包裝機械設備、包裝技術、包裝材料學、包裝設計學等。

　　就業方向：畢業生可到食品、醫藥、包裝容器與材料生產等企業及科研院所與高等院校等單位，從事食品與其他產品的包裝設計、包裝材料生產等方面的開發、營銷、科研、教學等工作，或者報考研究生進一步深造。

　　食品質量與安全專業

　　培養目標：培養掌握食品質量與安全的基本理論、基本技能，能在科研機構或高等學校從事研究或教學工作，能在食品管理職能部門或食品生產企業從事食品質量與安全控制，食品原料，半成品，成品的質量與安全分析、評價、管理和新技術開發的應用型人才。

　　專業特色：在學生具備食品工藝的基本理論知識的基礎上，重點使學生掌握食品在生產、流通和消費等環節上的營養分析、檢測、質量控制、安全評價等能力。

　　主要課程：食品化學、生物化學、微生物學、食品分析、食品工藝學、食品衛生學、食品安全學、食品質量檢驗技術、食品安全控制技術、食品標準與法規。

　　就業方向：學生畢業后可在食品、醫學、農業、衛生防疫、質量檢驗環保、能源等部門或企業從事食品質量與安全控制的應用和管理工作。

　　生物工程專業

　　培養目標：培養掌握生物技術及其產業化的科學原理、工藝操作和工程設計等基本理論和基本技術，能在生物技術與生物工程領域內從事科學研究、生產設計與管理、新技術與新產品開發的高級科學與工程技術人才。

　　專業特色：加強學生基礎理論（包括人文社科、自然科學及專業基礎知識）的同時，強調科學、技術與工程的銜接，強化實踐教學，全面提高學生的動手能力、專業技能和科學研究能力，使學生具備在生物技術與工程領域內從事設計、生產、管理和新技術研究、新產品開發的基本能力，具有較寬的就業適應能力。

　　主要課程：生物化學、微生物學、化工原理、基因工程、生物工藝學、生物工程分析與檢驗、機械制圖、機械基礎、生物工程設備、發酵工廠設計，企業管理等。

　　就業方向：畢業生可在食品、發酵制品、調味品，生物制藥等企業、商檢、衛生防疫等部門從事生產、管理、技術開發工作，也可以到科研院所從事教學、科研工作，或者報考研究生進一步深造。

　　【計算機科學與工程學院】

　　計算機科學與工程學院設有計算機科學與技術、網絡工程兩個專業，并擔任全校計算機公共課教學任務，現有全日制在校本科生585人。

　　學院現有教職工42人，專任教師中有教授2人，副教授8人，講師25人，89%的教師擁有碩士以上學位，已形成了一支學歷、職稱、年齡結構合理的教師隊伍。

　　學院設有計算機科學與技術專業教研室、網絡工程專業教研室、基礎教研室三個教研室和一個教學示范中心。中心共有9間公共機房和4間專業實驗室，擁有600多臺PC，有計算機原理、網絡工程、嵌入式系統、UNIX、LINUX等專用實驗室，實驗室設施齊全、功能完善，為教學、科研提供了保障。

　　計算機科學與技術專業

　　培養目標：培養德智體美全面發展，適應社會主義市場經濟的需要，從事計算機系統開發、應用與管理，計算機軟件系統、數據庫系統的開發與維護的應用型高級專門人才。

　　專業特色：系統掌握計算機學科與技術方面的基本理論和基本知識，接受計算機系統開發與應用的基本訓練，具有開發與應用計算機系統的基本能力以及獲取知識、運用知識和創新知識的能力，較強的軟件開發、使用與維護能力。

　　主要課程：離散數學、電路與電子技術、程序設計基礎、匯編語言程序設計、面向對象技術、數據結構、數字邏輯、計算機組成原理、微機系統與接口技術、計算機網絡、計算機系統結構、操作系統、編譯原理、數據庫原理與應用、軟件工程等。

　　就業方向：可到企事業單位、科研部門、政府機構、大專院校等單位從事計算機科學與應用技術研究、開發、系統管理與維護、教學與科研等工作，也可以繼續攻讀信息、計算機學科及相關專業的碩士學位。

　　網絡工程專業

　　培養目標：培養德智體美全面發展，適合社會主義市場經濟的需要，能在IT領域從事計算機網絡技術與設備的開發、設計、管理及其應用的高級工程技術人才。

　　專業特色：系統掌握計算機網絡技術的基本理論和基本知識，接受網絡工程實踐的基本訓練，掌握網絡工程的規劃、設計、維護及網絡安全管理、網絡編程等基本技能，具有較全面的網絡工程設計和管理水平，具有規劃、設計、組建、管理、維護各種類型的計算機網絡和從事網絡環境下的信息系統開發的基本能力。

　　主要課程：C語言程序設計、網絡工程導論、數據結構、離散數學、數字邏輯、數字信號處理、數據通信原理、操作系統、數據庫原理、計算機網絡、嵌入式系統原理、網絡協議工程、現代數據通信原理、智能綜合布線、網絡安全等。

　　就業方向：可到通信企業、網絡公司、科研部門、行政機構、大專院校、電信等企事業單位從事數字通信和計算機網絡規劃與設計，從事網絡通信設備、網絡安全產品的研制、開發和應用以及從事網絡管理和維護等工作。也可以繼續攻讀計算機網絡、信息、計算機學科及相關專業的碩士學位。

　　【信息學院】

　　信息學院成立于2003年，現有四個本科專業：電子信息工程、通信工程、信息管理與信息系統，自動化。在校學生858人，設有電子信息工程、通信工程、信息管理與信息系統、自動化、物理5個教研室，教職工40人。

　　學院一直堅持以教學為中心，以素質教育為方向，以培養高素質復合型、創新型人才為目標，以學科專業建設為重點，以黨建和思想政治工作為保證，以質量求生存，以創新謀發展為辦學理念。堅持以學生為本，以人性化管理為特色，著重培養學生的綜合素質、應用能力和創新能力，拓寬學生知識面，增強學生對社會的適應性。

　　學院辦學思路為以本科教育為主，培養適應社會發展需要的高素質應用型人才，努力提高人才適應性和競爭力。

　　自動化專業

　　培養目標：培養掌握自動控制技術、電子技術、計算機與網絡技術、信息處理與管理技術，能從事各類控制系統的設計、研究、開發的應用型高級工程技術人才。

　　專業特色：要求學生掌握控制系統的信息采集、處理和運作等基本技能和較強的電子、計算機技術操作技能，具備設計、安裝、調試、維護控制系統的能力。突出“農業自動化”，培養學生對農業生產及加工的農業設施的控制能力。

　　主要課程：電子技術、控制理論、微機原理、電機與拖動、電力電子技術、檢測與過程控制、運動控制系統。

　　就業方向：可在工業、農業、信息產業、金融管理等行業從事電子與計算機技術、各類自動化系統、電氣控制設備的設計、運行與維護，信息處理與管理等工作。

　　電子信息工程專業

　　培養目標：培養具有較好的高等數理和專業理論基礎；具備一定的外語交流應用能力、知識更新能力、創新能力和綜合設計能力；具有規范的工程素質，動手能力較強；掌握較熟練的專業技能的高素質應用型專業技術人才。

　　專業特色：強調與工程實際應用緊密結合，注重實踐能力培養和專業技能的綜合應用，知識面寬、實踐能力強、素質高、具備創新精神和創業能力。

　　主要課程：電路分析、模擬電子技術、數字電子技術、微機原理與應用、信號與系統、數字信號處理、高頻電子線路、嵌入式系統設計等。

　　就業方向：可在電子信息產業及其它國民經濟各部門從事電子信息系統的設計、開發、安裝、調試、運行、維修、管理和營銷等方面的工作。

　　通信工程專業

　　培養目標：培養理論基礎扎實，實踐與創新能力強，掌握電子電路技術、信息處理傳輸與交換技術、通信網絡與交換技術、無線通信技術，掌握現代通信系統和網絡的分析、管理、設計能力，具有良好的計算機、外語、文獻檢索能力的應用型人才。

　　專業特色：側重通信網絡與交換、無線通信方向。學生可以在全面學習通信工程主要專業課的同時，在某一個方向學有所長。結合學校特點，專注于農業數字化、信息化方面研究。

　　主要課程：高等數學、工程數學、大學物理、電路分析、模擬電子技術、數字電路與邏輯設計、通信電子線路、信號與系統﹑信息論基礎、計算機通信網、微機（含單片機）原理與應用、數字信號處理、無線通信、電磁場與電磁波、交換原理與技術、天線與電波傳輸、微波技術與天線等。

　　就業方向：作為科學研究、工程設計、設備制造和網絡運營方面的高級工程技術人才，可在通信網與交換、光纖通信、無線通信、信息處理與多媒體通信等多個層面和領域中，從事通信設備、系統和網絡的研究、設計、開發、運營和技術管理等工作。

　　信息管理與信息系統專業

　　培養目標：培養具備現代管理學理論基礎、計算機科學技術知識及應用能力、掌握信息系統的思想、分析與設計方法以及信息管理等方面的知識和能力，能從事信息管理或信息系統的分析、設計、實施、管理和評價等方面工作的復合應用型人才。

　　專業特色：屬跨學科專業（主干學科為管理學和計算機科學與技術），學生可同時獲得兩個學科的知識和技能。

　　主要課程：程序設計語言，計算機網絡基礎，數據庫管理系統，統計學原理與應用，管理信息系統，項目管理，生產與運作管理，信息系統分析與設計。

　　就業方向：可在企事業單位從事管理、信息系統管理、信息管理系統開發與維護等工作。

　　【城市建設學院】

　　城市建設學院成立于2005年，現有城市規劃、土木工程、給水排水工程3個本科專業，設有城市規劃教研室、土木工程教研室、城市規劃實驗室等3個教研室。

　　學院擁有一支教學經驗豐富、有一定科研實力的師資隊伍。學歷、職稱、年齡結構合理，承擔了一批校內外科研課題、教研課題，發表了一批教學、科研論文。學生專業基礎扎實，有多人次參加校內外各種競賽獲獎。

　　學院堅持以教學為中心，教學與科研相結合，逐步形成教師素質好，學生積極向上，教風與學風相互促進的良好局面。

　　城市規劃專業

　　培養目標：培養具有現代城市規劃、城市生態學、現代都市發展等基本理論，具備城市規劃設計、城市規劃管理、城鎮建筑設計、園林景觀設計與施工能力的高級工程技術人才。

　　專業特色：主要學習城市規劃和房地產方面的基本理論和知識，接受城市規劃設計的基本訓練，掌握城市規劃、城市設計和城市規劃管理基本能力。

　　主要課程：美術、建筑制圖、建筑設計基礎、計算機輔助設計、測量學、地理信息系統、城市規劃原理、城市環境與城市生態學、城市設計、城市地理學、城市園林規劃設計、房屋建筑學、公共建筑設計、園林工程學、建筑工程預決算、旅游規劃、居住區規劃等。

　　就業方向：畢業生可在城市行政規劃管理部門、國土資源部門、城市規劃設計院所、城鎮規劃設計部門、風景園林設計與施工企業、房地產企業等從事城市規劃、城鎮規劃管理、園林設計施工等專業技術與行政管理工作。

　　土木工程（城市建設與工程管理）專業

　　培養目標：培養適應社會主義市場經濟體制和社會主義現代化建設需要的德、智、體、美全面發展，具備良好的科學素質和創新能力，掌握城市建設與工程管理的相關理論和相關知識，獲得工程師基本訓練以及“懂設計、精施工、會管理”的應用型高級專門人才。

　　專業特色：接受計算機繪圖、工程測量、專業英語、建筑材料實驗、橋梁工程設計、道路及隧道工程設計、工程項目管理、工程概預算、施工組織設計等方面的基本訓練。注重實踐性、應用性，課堂教學與實際工程緊密聯系，以培養城市建設與工程管理方面的生產、建設、管理第一線的應用型高級工程技術人才為根本任務，體現社會需求為目標，以技術應用能力培養為主線，使學生具備從事城市建設與工程領域的設計、施工、管理及相關研究工作的基本能力。

　　主要課程：結構力學、材料力學、理論力學、工程制圖、城市道路與高速公路、路基路面工程、橋梁工程、建筑經濟與企業管理、工程質量與安全管理、工程概預算、工程項目決策、工程項目評估、現代項目管理、FIDIC合同管理、ISO9000質量管理體系等。

　　就業方向：主要面向從事城市建設與工程管理的企事業單位，亦可報考國家公務員。畢業生具有較強的實際動手操作能力，可在設計院、城建集團、市政公司、建工集團、公路局等大型企業從事設計、施工與管理工作，具備考取全國注冊工程師資格，也可繼續攻讀碩士學位。

　　給水排水工程（城市給排水及消防工程）專業

　　培養目標：培養適應社會主義市場經濟體制和社會主義現代化建設需要的德、智、體、美全面發展，具備良好的科學素質和創新能力，掌握城市給水排水及消防工程相關理論和相關知識，獲得工程師基本訓練，“懂設計、精施工、會管理”的應用型高級專門人才。

　　專業特色：接受專業英語、計算機繪圖、工程測量、水分析化學實驗、工程概預算、水處理工藝設計、建筑給排水工程設計、建筑電工設計、建筑消防工程設計等方面的基本訓練，注重實踐性、應用性，課堂教學與實際工程緊密聯系，以培養城市給排水及建筑消防給水方面的設計、施工、管理第一線的應用型高級工程技術人才為根本任務，體現社會需求為目標，以技術應用能力培養為主線，使學生具備從事城市給排水及建筑消防工程領域的設計、施工、管理和相關研究工作的基本能力。

　　主要課程：建筑工程制圖、建筑電工學、流體力學、給排水工程結構、城市給排水管道工程、水質工程學、建筑給排水、建筑消防設備工程、智能建筑火災控制系統、建筑通風與空調工程等。

　　就業方向：本專業是就業市場最緊缺專業之一，畢業生可在各級設計院、城建集團、市政公司、建工集團、安裝公司、水務集團、民營水工業集團等大型企業從事設計、施工與管理工作，具備考取全國注冊工程師資格，也可繼續攻讀碩士學位。

　　【生命科學學院】

　　生命科學學院前身是農學系，2005年經專業整合、院系優化組合成立生命科學學院。學院秉承首任校長何香凝先生“注重實驗、輔助農工”的辦學理念，在國家社會經濟發展的不同時期，培養了大批優秀人才，其中包括陳耀邦（原農業部部長）、曾溢濤（中國工程院院士）等政界和學界名流。

　　現有專任教師30人、實驗室和行政管理人員12人，其中包括教授11人、“千百十”培養對象8人，碩士導師10人，專任教師中超過70%具博士學位；在本科專業建設上，形成了生物技術與農業相結合，以生物技術改造、提升傳統農科專業的特色。現有一個校級特色專業（生物技術專業）及兩個校級重點學科（生物化學與分子生物學、植物學）。學院下設三個系（生物技術系、生物科學系、動物科學系）并配備相應的專業教學實驗室。擁有生物技術研究所和基礎生物學與生物技術實驗教學示范中心，在“珠海農科中心”、“永順制藥廠”、“和平水果研究所”、“臺山農科所航天育種基地”等單位設有多個校外實踐教學和“產學研”基地。

　　近3年來，學院教師主持各級研究項目60余項，包括了國家自然科學基金和廣東自然科學基金、科技攻關等22項，軟科學2項，總經費500多萬元。教學和科研相輔相成、兩翼齊飛、初步形成“教學-研究-推廣”一體化的教學科研型人才培養體系。

　　生物科學專業

　　培養目標：培養具有現代生物科學理念、掌握現代生物科學理論、知識和較強實驗技能，具有良好的科學素養及一定的研究、教學、管理能力的高素質應用型專業人才。

　　專業特色：學院基礎生物學與應用生物學的師資力量雄厚，教學設施齊全，與美國夏威夷大學、澳大利亞昆士蘭大學等建立了科研和教學合作伙伴關系；專業教育中突出嶺南特色，在教學過程中及時反映南方植物生物資源、農業生物科學技術方面學科前沿的最新動態及成果；重視學生實踐能力培養，以教師的科研項目為依托，以學生創新基金與畢業論文等方式，使學生盡早融入教師的科研工作，培養學生實踐動手能力。

　　主要課程：植物學、動物生物學、微生物學、細胞生物學、生物化學、遺傳學、分子生物學、發育生物學、生態學、植物生理學等。

　　就業方向：畢業后能在農林牧漁、環保、園林、學校（中學、中專）等行業從事與生物科學相關的研發、教育、技術管理和行政管理等工作。

　　生物技術專業

　　培養目標：培養掌握現代生命科學理論和知識、生物技術操作技能，具有良好的科學素養、競爭意識、創新意識和團隊意識的研究、開發與經營管理的應用型專業技術人才。

　　專業特色：依托學院生命科學、應用生物技術和農學相交融的師資力量、生物技術所的研究平臺，采用生物技術大實驗、教學科研與產業相結合的培養模式，強化實驗技能訓練，培養學生掌握現代生物科學理論知識，熟練運用現代生物技術，解決植物資源利用、農產品生產、食品、醫藥、環境保護等相關領域問題的能力。

　　主要課程：普通生物學、生物化學、遺傳學、分子生物學、生物化學檢測技術、細胞工程、基因工程、生物農藥、發酵工程、動物生物制品等。

　　就業方向：畢業后能在生物醫藥、食品、農林牧漁、輕工、環保等行業的企、事業和行政管理部門從事與生物技術相關的應用研究、技術研發與推廣、產品營銷、技術管理和行政管理等工作。

　　動物科學專業

　　培養目標：培養具備動物科學的基本理論、基本知識和基本技能，能在動物科學相關領域和部門從事生產技術、教育、研發、經營管理工作的應用型高級技術人才。

　　專業特色：以培養21世紀廣東省畜牧業發展需要的人才為己任，建立有多個校內教學基地及校外教學實習基地；注重實踐，在加強基礎理論教學的同時，強化實踐教學，提高學生的實踐動手能力、特殊專業技能和技術研發能力，使畢業生具有較強的擇業競爭能力及較寬的就業適應能力。

　　主要課程：普通動物學、動物生理學、動物生物化學、畜牧微生物學、動物營養與飼料學、動物遺傳與繁殖學、動物育種學、獸醫學、動物環境衛生學、禽畜生產學、畜牧業經營管理學等。

　　就業方向：畢業后能在畜牧業及相關行業，如各級政府、畜牧局等國家行政部門和科研院所、飼料廠、動物生產場、現代化養殖公司、寵物公司等企事業單位，從事生產技術與管理工作。

　　【經濟與管理學院】

　　經濟與管理學院前身為1985成立的經濟系，經過20多年的用心經營，辦學規模不斷擴大，2005年成立了經濟與管理學院，現有在校生近2600人。學院始終堅持以教學工作為中心，以提高教學質量和人才培養質量為目標，規范教學管理，以現代化教學改革為手段，形成理論課教學與實踐課教學協調發展，厚基礎重實踐的扎實的本科教育體系，并通過多種形式積極發展研究生教育，提升辦學層次。

　　學院現有教職員工77人，其中，專任教師60人。專任教師中教授6人，副教授19人，其中具有博士學位教師8人，碩士學位教師48人，在職攻讀博士學位15人，是一支高素質、高學歷的教學隊伍。學院緊緊圍繞學校的辦學思路，走產學研緊密結合的發展之路，培養的學生不僅具有經濟與管理方面的專業知識，而且是具備扎實實踐動手能力的高級應用型人才，為更好地適應經濟建設和社會發展對復合型人才的需求提供了有力保證。

　　目前，經濟與管理學院設有農林經濟管理、財務管理、市場營銷、國際經濟與貿易、工商管理、會計學、人力資源管理、投資學8個本科專業。這些專業是面向市場需求，為企業提供急需的高級專業人才。學風優良，學生勤奮好學、勇于創新，實踐能力、務實能力強，歷屆畢業生都受到了社會各界的熱烈好評！

　　國際經濟與貿易專業

　　培養目標：培養系統掌握經濟學的基本原理，熟練掌握國際貿易理論與實務，通曉國際慣例、國際商法，了解主要國家與地區的社會經濟情況，能勝任涉外經濟貿易部門、外資企業及政府機構從事實際業務、管理、調研和策劃等工作的高級應用型人才。

　　專業特色：培養學生具有多方面的能力：具有涉及經濟學、貿易學、營銷學、管理學、法學以及經貿外語等學科的寬口徑涉外經貿人才；從事對外經濟活動所必須的理論與業務素質；具有較強的國際國內市場環境適應能力與職業競爭能力。

　　主要課程：微觀經濟學、宏觀經濟學、國際經濟學、管理學原理、金融學、國際貿易、國際金融、國際貿易實務、外貿函電、經貿英語選讀、經貿英語聽力、經貿英語口語、國際結算、國際電子商務、國際市場營銷、國際商務談判、國際商法、海關通關實務等。

　　就業方向：畢業生能在涉外經濟貿易部門、外資企業、駐外商務機構、海關、商檢、證券、銀行等機構從事實際外貿業務、商務管理與研究工作。

　　投資學專業

　　培養目標：培養具有現代經濟與管理及投資專業理論知識，熟練掌握金融投資專業技能，能為企業籌資、投資設計金融方案，開展投資與現金管理、公司與個人理財，能在金融機構、公司、金融管理部門從事金融投資理財業務的應用型專門人才。

　　專業特色：本專業側重于證券期貨投資知識的學習，專業教師多數具備金融投資實際工作經驗。在教學方面，注重金融投資實踐技能的培養，通過校內實訓及與金融機構合作辦學培養學生的實際操作技能。課程設置與教學與證券、期貨從業資格考試有機結合，專業學習與實際工作無縫對接。

　　主要課程：微觀經濟學、宏觀經濟學、金融學、國際金融學、投資學、證券投資學、商業銀行業務管理、期貨市場、投資銀行學、外匯交易理論與實務、證券投資分析等。

　　就業方向：可在銀行、證券公司、期貨公司、企事業單位及金融管理部門從事融資和投資理財工作。

　　工商管理專業

　　培養目標：培養掌握管理學、經濟學的基本原理和現代企業管理的基本理論、熟悉企業管理的定性、定量分析方法，了解我國企業管理的有關方針、政策和法規及國際管理慣例與規則，能在企事業單位及政府部門從事工商管理的高級專門人才。

　　專業特色：基于廣東省外向型經濟的發達程度和服務地方經濟建設的專業宗旨，突出以中小企業經營管理研究為主的專業特色；及基于信息技術手段的廣泛應用，突出以電子商務在中小企業的經營管理方面的運用為主的專業特色。

　　主要課程：管理學、微觀經濟學、宏觀經濟學、管理信息系統、統計學、會計學、財務管理、市場營銷、國際企業管理、人力資源管理、電子商務、經濟法、項目管理、知識產權概論、公共關系學、企業戰略管理等。

　　就業方向：可在企事業單位及政府部門從事工商管理等相關工作。

　　市場營銷專業

　　培養目標：培養具備系統的市場營銷管理理論知識，能熟練應用市場調查、營銷策劃、商務談判、產品推銷、電子商務、廣告宣傳等市場營銷技能，適應現代市場經濟發展需要的、勝任各類企業的營銷管理工作的中、高級專門人才。

　　專業特色：基于廣東省市場經濟的發達程度和服務地方經濟建設的專業宗旨，本專業在要求掌握企業及組織市場營銷管理理論與知識的基礎上，突出培養學生的專業實踐能力---市場調查與分析、營銷方案策劃、產品銷售和人際溝通與合作等。

　　主要課程：微觀經濟學、宏觀經濟學、管理學、市場營銷學、電子商務、廣告學、消費者行為學、公共關系學、企業形象策劃、商務談判、推銷學、分銷渠道管理、市場調查與預測、國際市場營銷、客戶關系管理、物流管理等。

　　就業方向：畢業生可在各類企業從事市場營銷管理等相關工作。

　　會計學專業

　　培養目標：培養具備現代經濟與管理及會計專業理論知識，熟練掌握企業會計專業技能，并能很好運用會計信息進行企業經營決策和投資決策，勝任各類企事業單位及政府機關會計、審計工作和企業成本效益管理工作的高級應用型人才。

　　專業特色：重視高專業技術，強應對能力學生培養，采用理論與實操訓練結合，素質教育與會計專業資格證結合，企業會計與農業、金融行業會計結合，專業雙語教學，綜合掌握會計、審計和工商管理理論知識，廣泛支持學生快速就業。

　　主要課程：微觀經濟學、宏觀經濟學、管理學、基礎會計、財務會計、成本會計、稅務會計、金融會計、農業會計、證券會計、管理會計、財務管理、企業財務分析、審計等。

　　就業方向：可在企事業單位及政府機關從事會計、審計工作和企業成本效益管理工作。

　　財務管理專業

　　培養目標：培養具備管理學、經濟學、法律和理財、金融、計算機應用等方面的基礎知識和基本能力，具有扎實的財務核算與管理的專業知識和技能，掌握資產評估、稅務代理、投資策劃方法的高素質應用型人才。

　　專業特色：注重財務、稅收、金融、投資及資產評估等基本理論與基本知識，并與注冊資產評估師、注冊會計師、注冊稅務師所需的專業理論知識接軌，突出財務管理基本技能與專業技能的訓練與社會實踐，以培養具有一定理論知識、實際操作能力強的應用型人才為本專業特色。

　　主要課程：財務會計、財務管理、稅法、稅務代理、公司理財、高級財務管理、投資學、資產評估學、財務分析、跨國公司財務等。

　　就業方向：適于工商企業、金融企業、市場中介機構、事業單位及政府部門的財務核算與管理、金融理財、資產評估與投資策劃等工作。

　　人力資源管理專業

　　培養目標：培養在管理、經濟、法律等方面具有較寬知識面，了解國際、國內現代人力資源管理領域的最新成果，掌握現代人力資源管理基本理論和業務操作技能，擅長現代人力資源管理和開發的高級應用型人才。

　　專業特色：一是在教學中注重理論與實踐的有機結合，注重知識傳授與能力鍛煉的有機結合，突出為廣東社會經濟建設培養高級應用型、復合型人才；二是基于廣東省外向型經濟的發達程度和服務地方經濟建設的專業宗旨，突出為外向型企業、農業龍頭企業、農村經濟管理等培養人力資源管理人才；三是基于外語和信息技術手段的廣泛應用，突出外語、電子商務、網絡管理在人力資源管理方面的運用。

　　主要課程：管理學原理、管理信息系統、組織行為學、勞動經濟學、人力資源管理、薪酬管理、勞動法、人才測評與招聘、績效管理、培訓與開發管理、社會保障學等。

　　就業方向：可在各類企事業單位及政府部門從事人力資源管理各崗位工作。

　　農林經濟管理專業

　　培養目標：培養具備現代經濟與管理的基礎理論和相關農業科學基礎知識、掌握農業經濟管理和企業管理的基本方法和技能的應用型人才。

　　專業特色：基于目前廣東現代農業企業的崛起和我國發展現代農業的要求，以及農村各級政府部門農業管理人才的需求，在掌握一般企業管理理論與知識的基礎上，突出現代農業企業的經營與管理，特別是農產品貿易和營銷知識的實際應用能力。

　　主要課程：微觀經濟學、宏觀經濟學、農業經濟學、管理學原理、企業戰略管理、農業技術經濟學、發展經濟學、農業政策學、會計學、統計學、財政與金融、市場營銷學、經濟法等。

　　就業方向：可在各類農業企業、工商企業、各級政府部門從事經營管理、行政管理、市場營銷、金融財會等方面工作。

　　【機電工程學院】

　　機電工程學院現有熱能與動力工程、機械設計制造及其自動化、機械電子工程和自動化（工業自動化）等四個本科專業,設有金工實訓中心和校級人工環境與控制研究所。制冷及低溫工程為學校重點學科，熱能與動力工程（制冷空調）為學校特色專業之一。

　　學院有專任教師40人，副教授職稱以上14人，其中博士10人,曾赴國外留學進修或作學術訪問7人，獲“南粵優秀教師”榮譽稱號兩人。學院廣泛地與英國、美國及歐盟等國內外著名大學及科研院所開展學術交流和科技合作，其中獲批國際科技合作項目兩項。近年來，共承擔國家、省、市級以上科研項目近49項，在國內外學術期刊發表研究論文300多篇，正式出版專著、教材8部，發明及實用新型國家專利7項，多項科技成果獲省、市級以上獎勵。

　　學院秉承“注重實驗、扶助農工”精神，強調理論與實踐相結合，重視學生綜合素質及實踐能力的培養，創新工科人才培養模式。畢業學生向以基礎理論實、動手能力強、團隊精神好而深受用人單位好評，多數畢業生已成長為工廠、企業的技術骨干或高管人才。近年來，畢業生首次就業率達100％。

　　機械設計制造及其自動化專業

　　培養目標：培養具備機械設計制造基礎知識與應用能力，能在機械制造領域內從事產品設計制造、科技開發、運行管理和經營銷售等方面工作的高級工程技術人才。

　　專業特色：在基礎理論教育的同時，以機械設計、數控技術、計算機技術作為三條培養主線，掌握CAD/CAM技術的理念和方法，加強創新思維訓練，培養學生的動手能力和科學研究能力，使學生具有較強的擇業能力及較寬的社會適應能力。

　　主要課程：機械制圖、工程力學、機械設計、電工與電子技術、微機原理及其應用、機械CAD/CAM、機械制造工藝學等。

　　就業方向：畢業后能從事機械制造領域內的設計制造、科技開發、應用研究、運行管理和經營銷售等方面的工作。

　　機械電子工程專業

　　培養目標：培養掌握機械工程、電氣工程和控制工程等方面的基礎知識，獲得機械工程師的基本訓練，能夠運用現代設計與先進制造技術、計算機技術和電子技術進行機電產品和系統的設計、制造及控制的具有創新精神和較強工程實踐能力的應用型工程技術人才。

　　專業特色：培養目標體現了與科技進步和社會發展相應的素質要求；人才特征強調了機電結合和工程應用型；本專業的學習是以機械學、電子科學、控制科學為基礎，學習內容體現了“機”、“電”兩根支柱，并通過實踐教學將其結合起來，以達到培養學生的創新思維能力、動手能力和科學研究能力，使之具有較強的擇業能力及較寬的社會適應能力。

　　主要課程：機械制圖、工程力學、電工與電子技術、機械設計基礎、金屬工藝學、機械工程控制基礎、微型計算機原理及應用、液壓與氣動傳動技術、計算機控制系統、數控技術與設備、機械制造技術基礎、機械工程測試技術、計算機輔助設計制造（CAD/CAM）、可編程控制器原理及應用等。

　　就業方向：畢業后能在機械、電子、輕工、化工、能源等行業從事設計與制造、設備控制與維護、技術開發、工程管理等方面的工作。

　　熱能與動力工程（制冷與空調）專業

　　培養目標：通過系統學習能源類工科基礎知識、制冷與空調專業技術理論，按現代制冷與空調工程師的要求全面錘煉學生的實踐技能，培養具有從事制冷與空調產品研發、制冷空調工程設計、施工、運行調試綜合能力的應用型高級技術人才。

　　專業特色：專業培養風格上體現先進知識和實用技術的相互融通，突出學生的專業實踐技能訓練；專業培養體系上注重經典理論傳承與創新理念培育的合理傳遞，突出雕啄學生的專業設計創新思維，專業培養過程上力求制冷、空調技術強化與電、控基礎磐實的有機整合，突出實時滿足社會需求專業人才培養目標。

　　主要課程：制冷原理與設備、空氣調節、壓縮機原理、制冷裝置及自動化、制冷空調計算機輔助設計、冷庫設計、中央空調工程設計、電工與電子學、自動控制原理、工程熱力學、流體力學、傳熱學等。

　　就業方向：可在設計院從事中央空調工程、大型商業冷庫設計；制冷空調工程公司從事空調、冷庫工程設計、監理、施工指導；空調、冰箱等制冷設備制造公司從事產品研發、生產工藝設計、生產技術管理、市場銷售技術支持；制藥、食品、電子、化工等現代化工廠以及機場、體育場、展覽館、地鐵、銀行、醫院、電力、電信、酒店、商場等舒適豪華樓館從事中央空調、潔凈空調、速凍、冷藏保鮮冷庫、工業冷卻設備等的工程設計及設備運營管理、維護保養，就業面非常廣闊。

　　自動化（工業自動化）專業

　　培養目標：培養具有系統設計、分析、仿真、控制、優化和決策的知識和技能，能夠從事工業自動化系統設計、安裝和運行管理工作，能在工業過程控制、運動控制、檢測與自動化儀表、電子工程、計算機技術、信息處理、電力電子技術、管理與決策等領域從事分析、設計、運行、研究及開發等方面工作的高級工程技術人才。

　　專業特色：突出學生對現代工業領域先進知識和技術的學習，在加強學生掌握基礎理論知識的同時，強調理論與實際工作的銜接，突出實踐教學，注重培養學生動手實踐、專業技能、科學研究和科學管理的能力。

　　主要課程：模擬電子技術、數字電路與邏輯設計、自動控制原理、單片機控制技術、電機拖動、現代控制理論、電力電子技術、工業過程控制、計算機控制系統、控制系統計算機仿真、工業電氣控制與可編程控制器、工業機器人、工業企業管理等。

　　就業方向：畢業生可到政府部門，工業企業和其它管理等部門，從事技術開發和生產管理等工作，也可到高校或科研院所從事教學和科研工作，或者考取研究生等進行深造。

　　【化學化工學院】

　　化學化工學院成立于2004年�，F有一個實驗中心(省級實驗教學示范中心)及綠色化工研究所（校級研究所）。學院擁有一支教學、科研能力較強的師資隊伍，現有教職員工41人，其中專任教師30人，實驗系列人員7人，管理人員4人，其中教授（研究員）14人，副教授（高級工程師）16人，具有博士學位23人（另有5人正在攻讀博士學位）；國家人事部“百千萬工程”培養對象1人，廣東省“千百十工程”培養對象8人；博士生導師1名、碩士生導師18人，留學歸國人員5人。學院還從重點大學、科研院所聘請了6位院士和知名專家學者擔任名譽教授或兼職教授。

　　學院現有應用化學、化學工程與工藝、高分子材料與工程、材料化學共4個本科專業和生物化工碩士點；目前在讀本科生490人，碩士研究生18人，并與西北工業大學、北京化工大學、廣東工業大學等聯合培養博士、碩士研究生�，F有1個廣東省重點扶持學科（生物化工學科）；1個廣東省級實驗教學示范中心（基礎化學與生物化工省級實驗教學示范中心），1個校級重點學科（應用化學）。廣東省化工學會生物化工專業委員會辦事機構掛靠本院。

　　學院在教學研究方面取得了豐碩成果，1999年《通用化學實驗技術》獲中國大學版協華南地區優秀教材評選一等獎；2005年《產學研聯合育人新模式的研究與探索》獲廣東省教學成果一等獎；2001年《通用化學實驗體系的構建與實踐》和2005年《模擬化學實驗室的創建與實踐教學創新》均獲廣東省教學成果獎二等獎；3位教師獲省級獎勵，多人次獲學校教學質量獎；《通用化學實驗技術》被評為廣東省高校精品課程。

　　學院在生物降解性高吸水性材料、水溶性功能高分子材料、精細化學品綠色生產技術、有機硅系列化學品的合成與應用、天然產物提取與改性等均有重要的研究成果，在學術界具有較高的影響，已在華南地區成功轉讓技術50多家，直接經濟效益達10多億元。近年來，共獲得國家級項目7項，省部級項目20項，市廳級課題21項和企業科技開發項目27項，科研經費1000多萬元；獲廣東省科技進步一等獎1項，中國石油和化學工業協會科學技術一等獎1項，省部級科技進步二等獎3項，三等獎1項，市廳級科學獎勵3項；在國內外重要學術刊物公開發表論文400多篇，其中有50多篇被SCI或EI等收錄；申請國家發明專利21項，專利授權11項，通過省級鑒定成果18項，出版學術著作5部。

　　應用化學專業

　　培養目標：培養能適應社會主義現代化建設需要，具有扎實的化學基礎理論知識、系統掌握應用化學的基本理論、基本方法和基本技能，并具有一定的工程和生產基礎知識，同時又獲得較好的科學思維和近代實驗方法訓練，能在化工、環保、食品、藥品、農業等領域從事應用化學研究、產品開發、生產和商品檢驗的高級應用型專業人才。

　　專業特色：以“一專多能”為目標，夯實基礎，強化應用。要求學生掌握化學方面的基礎知識、基本理論、基本技能，了解質量管理、工程技術的相關知識，具備較好的科學素養、實驗技能、計算機應用和開發能力，能運用所學知識和實驗技能進行應用研究、技術開發與管理、產品質量管理。

　　主要課程：無機化學、有機化學、分析化學、物理化學、儀器分析、工業分析、波譜分析、有機分析、化工原理、基礎生物化學、精細有機合成、計算機原理及應用、分離富集理論及技術、天然產物化學等。

　　就業方向：畢業生能在化學化工、環保、食品與藥品、農業、材料等領域從事分析檢驗、生產、管理、科研開發和教學工作，也可以繼續攻讀碩士、博士學位。

　　材料化學專業

　　培養目標：培養德、智、體、美全面發展，掌握材料科學的基礎知識，具備材料制備、新材料開發及生產應用的能力，能在材料科學與工程及其相關方面從事應用研究、科技開發、生產、教學及相關管理工作的應用型高級專門人才。

　　專業特色：以厚基礎、寬口徑、強應用、重素質為基本出發點，結合廣東省現代化支柱產業石油化工和珠三角產業發展的人才需求，注重培養學生材料生產、加工方面的知識技能，注重材料科學與化學科學的融合，培養滿足珠三角地區產業發展需要的材料設計、加工、研發等方面的技術人才。

　　主要課程：無機化學、分析化學、有機化學、物理化學、材料化學、聚合物合金、功能材料化學與物理、晶體生長、復合材料等。

　　就業方向：畢業生能在材料、化學、石油、醫藥、食品等領域從事生產、管理、科研開發和教學工作，也可以繼續攻讀碩士、博士學位。

　　高分子材料與工程專業

　　培養目標：培養掌握高分子材料與工程方面的專業知識，具備高分子材料的合成、改性和加工成型能力，在高分子材料設計、加工、材料結構與性能檢測及應用的專業技能方面具有堅實基礎，能在高分子材料的合成改性和加工成型等領域從事技術開發、工藝和設備設計、生產及經營管理等方面工作的高級應用型人才。

　　專業特色：結合石油化工產業和珠三角產業發展的人才需求，注重培養學生高聚物生產和高分子材料成型加工方面的知識技能，注重農業可再生材料資源綜合利用與環境友好高分子材料及高性能高分子材料等學科方向的建設。

　　主要課程：高分子化學、高分子物理、高分子材料成型加工工藝、高分子材料研究方法、高聚物復合材料、材料學、材料物理與化學和材料加工工程等。

　　就業方向：畢業生能在材料、石油化工、環保、醫藥等領域從事生產、管理、科研開發和教學工作，也可以繼續攻讀碩士、博士學位。

　　化學工程與工藝（精細化工）專業

　　培養目標：培養德、智、體、美全面發展，具有良好素質和科學與專業基礎知識，能夠從事化學工業領域的產品研制與開發、裝置設計、生產過程的控制以及企業經營管理等方面工作的高級技術人才。尤其注重培養在精細化工領域，特別是在涂料、染料、食品與飼料添加劑、日用化學品、功能高分子材料等方面具有上述能力的綜合型人才。通過寬厚、扎實的化學理論學習和實踐環節、科研開發、工業生產實際的綜合訓練，達到化學工程與工藝（精細化工）領域高素質人才的培養目的。

　　專業特色：本專業有一支工程設計經驗豐富、學術水平高、專業方向性（精細化工）強的教學和研究隊伍，教學、科研裝置先進。通過工程放大技術、系統優化技術和精細化學品開發技術的系統學習，培養的學生具有較強的工程設計和精細化學品開發能力。

　　主要課程：無機及分析化學、有機化學、物理化學、高分子化學、化工原理、高等數學、大學物理、工程制圖與CAD、電工電子技術、化學工藝學、化工熱力學、化學反應工程、化工設計、化工制圖、化工儀表自動化、化工設備設計基礎、精細有機合成、精細化工工藝學、日用化學品、食品與飼料添加劑、涂料與膠粘劑、染料和顏料、化工產品設計等。

　　就業方向：畢業生能在化工、石油、環保、醫藥、食品、農業、材料等領域從事生產、管理、科研開發和教學工作，也可以繼續攻讀碩士、博士學位。

　　【環境科學與工程學院】

　　環境科學與工程學院于1995年開始招收環境規劃與管理專業學生�，F有環境科學、環境工程兩個本科專業，在校生400人。十多年來，共培養了近1000名畢業生，為廣東省的環境保護事業作出了應有的貢獻。經過多年的建設，學院師資隊伍不斷發展，教學條件不斷改善，教學水平、學術水平以及服務社會的能力不斷提高。現有高級專業技術職稱13人，其中教授4人，副教授9人；70%以上教師具有博士學位。學院注重教學實踐環節，努力提高學生的動手實踐能力；設有校外實習基地15個，實習基地能夠較好滿足教學實習、專業實習和畢業實習的要求。教師積極開展科學研究工作，主持或參與研究課題50多項；其中，國家自然科學基金1項，科技部課題1項，省自然科學基金4項，省科技計劃項目4項，省農業推廣項目1項，廣州市科技計劃項目1項，粵港招標項目1項，農業廳項目2項，海珠區科技局1項。研究經費合計600多萬元。研究成果獲廣東省科技進步一等獎1項，中國石油與化工協會科技進步一等獎1項，廣東省農業推廣獎1項，獲發明專利3項。畢業生深受社會歡迎。近五年來，畢業生最終就業率均在97%以上。自2005年以來，學院連續四年獲評校“就業率獎”和“就業工作達標單位”。

　　環境科學專業

　　培養目標：培養德、智、體、美全面發展，適應現代經濟社會發展需要，具有系統的環境科學基本理論、基本知識和基本技能，具備一定環境監測、環境質量評價、環境科學研究、環保技術開發與推廣和環境規劃管理能力，熟悉環境保護法律法規的應用型高級管理與技術人才。

　　專業特色：培養環境保護領域高級應用型人才，注重實踐，突出專業技能培養，著重培養學生具有環境監測、環境質量評價、環境規劃與管理等方面的技能。

　　主要課程：環境生態學、環境化學、環境監測、環境質量評價、環境規劃、環境管理、環境法學、環境工程概論、環境土壤學等。

　　就業方向：能夠在政府環保部門、規劃管理部門、工礦企業、環境工程公司、科研單位、學校等單位從事環境監測、環境影響評價、環境規劃與管理、環境科學研究與教學、環境治理工程的運行管理、環保技術開發與推廣等工作。

　　環境工程專業

　　培養目標：培養德、智、體全面發展，適應現代經濟社會發展需要，掌握環境科學與工程學科的基本理論、基本知識和基本技能。具備環境污染控制與治理工程的規劃與設計、施工與運行管理，環境保護領域的技術研究、開發與推廣等能力的高級應用型工程技術人才。

　　專業特色：培養環境保護領域高級應用性復合人才，注重實踐，突出專業技能培養，著重培養學生具有污水處理領域的工程設計、運行管理、設備調試維護等方面的技能。

　　主要課程：環境微生物學、環境工程原理、環境化學、環境監測、畫法幾何與工程制圖、水污染控制工程、大氣污染控制工程、噪聲控制工程、固體廢棄物處理與處置工程等。

　　就業方向：能夠在政府環保部門、環境規劃管理部門、工礦企業、環境工程公司、學校等從事環境污染控制與治理工程的規劃、設計、施工、運行管理及教學科研工作，以及環境保護領域的技術研究、技術開發與技術推廣等工作。

　　【計算科學系】

　　計算科學系由原來的基礎部于2005年改建而成，下設4個教研室、1個建模課題組和1個實驗室，設有信息與計算科學（軟件工程）、統計學（經濟統計）兩個專業，同時承擔全校公共數學課程的教學任務；現有教職工27人，其中教授2人、副教授4人、博士3人、碩士18人；有“廣東省高校教學名師”和“仲愷農業工程學院教學名師”各一名。

　　教師愛崗敬業、治學嚴謹，教學工作連續多年獲得學校嘉獎，應用數學學科一直為學校的重點扶持學科。多年來，全系教職工勤勤懇懇、努力鉆研，取得了累累碩果。近年來不斷獲得省級、廳級、校級和橫向科研項目，在國內外權威學術期刊發表高水平學術論文。

　　計算科學系牢固樹立“以學生為中心，以教師為指導”和“質量立系，學術興系”的辦學理念，弘揚“愛崗敬業、樂于奉獻”的精神，不斷開拓創新。按照學校“擴規模、上層次、創品牌”的工作思路，爭創新的輝煌。

　　信息與計算科學(軟件工程)專業

　　培養目標：培養具有良好的數學和計算機基礎、扎實的軟件開發技能，掌握信息與計算科學的基本理論和方法，具有較強的軟件設計與開發能力，能從事軟件研究、教學、開發和項目管理工作的應用型人才。

　　專業特色：扎實的數學與軟件工程知識基礎，較強的軟件研發與應用能力，較豐富的計算機實踐經驗。

　　主要課程：數學分析、高等代數與解析幾何、概率論與數理統計、數據結構、離散數學、高級語言程序設計、軟件工程、計算機網絡原理、軟件體系結構與設計模式、操作系統原理、計算機圖形學等、WEB程序設計等。

　　就業方向：畢業生可在企事業單位、科研部門、政府機構、教育機構等單位從事軟件設計與開發、項目管理、系統維護、軟件教學與研究等工作，也可以繼續攻讀相關專業碩士學位。

　　統計學(經濟統計)專業

　　培養目標：培養德智體全面發展的，具有良好的數學與經濟學素養，能掌握統計學的基本理論和方法，能熟練地運用計算機分析數據，能在企事業單位和經濟、管理部門從事統計調查、統計信息管理、數量分析等開發、應用和管理工作，或在金融、貿易等領域從事統計分析工作的專門人才。

　　專業特色：扎實的數學和經濟學理論基礎，較強的統計軟件應用能力，偏重于對學生實踐能力的培養。

　　主要課程：高等數學、概率論、數理統計、微觀經濟學、宏觀經濟學、統計學原理、抽樣調查、國民經濟核算、計量經濟學、時間序列分析、多元統計分析、非參數統計、經濟預測與決策、國際金融、國際貿易等。

　　就業方向：能在企事業單位從事統計調查、數據分析類工作；或在金融、貿易、生產等部門從事統計分析工作。

　　【人文社科系】

　　人文社科系是我校從事思想政治教育、哲學社會科學、人文藝術、行政管理專業教學與研究的教學部門，現有行政管理、馬克思主義原理概論、鄧小平理論、思想品德與法律、近代史、人文、藝術、形勢政策８個教研室和1個資料室。

　　人文社科系（思想政治理論課教學部）師資結構在年齡、職稱、學歷等方面都比較合理。現有專職教師24人，教授4人，副教授6人。具有碩士學位的16人，博士學位4人。還有思想政治理論課兼職教師多人，其中教授2人，副教授4人。教師中有廣東省宣傳思想戰線“千百十”人才培養對象1人，學校教學名師2人。教師中有全國優秀教師1人，省優秀黨員1人，南粵優秀教師3人，學校優秀黨員5人。

　　行政管理專業

　　培養目標：培養具備行政學、管理學、政治學、法學等方面的基本理論和基本知識，受到行政學理論研究、公共政策分析、社會調查與統計、外語、公文寫作和辦公自動化等方面的基本訓練，具備行政管理的基本能力及科研的初步能力，能在黨政機關、企事業單位、社會團體及市縣以下的社區、鄉村基層從事行政管理、人事管理和文秘工作的應用型人才。

　　專業特色:①注重大學生綜合素質的提高，要求學生在掌握現代管理理論與現代管理技術與方法的基礎上，強化學生的“三心五功”，即強化學生的奉獻心、責任心、自信心和外語口語基本功、組織協調基本功、寫作研究基本功、論辯口才基本功和電子政務等五項基本功。②注重課程的基礎性與實用性，要求所有的課程設置與學生的課外活動圍繞學生素質的提高來開展，體現以學生為本的要求。③強化本專業學生的動手能力和思維能力，將實踐教學落實到各個環節，打造精品學生。

　　主要課程：行政管理學、管理學原理、管理心理學、政治學原理、社會學概論、社區管理、行政法、人力資源開發與管理、國家公務員制度、公共財務、社會研究方法、管理信息系統、管理文秘等。

　　就業方向：可在各級黨政機關、社會組織、企事業單位從事行政管理、人事管理、政策研究、秘書工作，或攻讀碩士研究生。

　　【外國語學院】

　　外國語學院成立于2002年，2004年招收了首批英語專業學生（國際商務方向、旅游管理方向），2005年招收了首批日語專業學生（國際商務方向）。目前外國語學院在校本科學生總數578人，在編教職工54人,其中專任教師48人。教師中具有正教授職稱2人,副教授職稱8人，70%以上的教師具碩士學位。同時還聘請外籍教師4人,其中英語外籍教師2人,法語1人,日語1人。

　　學院目前有設備先進、功能齊全的152座多媒體語言實驗室兩間和配套用監控室一間,聽力播音發射室、磁帶錄制室各一間，以及專供教學用的發射錄音機一批。

　　外國語學院突出“以教學為中心”的教育思想；崇尚“堅持素質教育，立足教學質量；教學為先，育人為本；注重實踐、提高技能，加強創新能力培養；質量、結構、規模、效益相互促進，協調發展”的辦學理念；以“學科建設為龍頭，專業建設為依托，課程建設為切入點，專業和課程特色建設為重點，努力提高辦學層次和教學質量”為學科定位，使外國語學院發展成為以本科教育為主的，具有鮮明特色、辦學水平較高的教學型院系，努力把英語專業和日語專業發展成為同類院校同行中較有影響的學科和專業。

　　外國語學院致力于培養具有扎實的基本功、較寬廣的知識面、一定的相關專業知識、較強能力和較高素質的外語應用型人才。“英語語言文學”學科連續列入學校重點扶持學科，英語專業、日語專業發展迅速,師資力量不斷增強,并在教學中積極探索,為培養適應社會需求和國家經濟發展需要的高素質應用型外語人才積累經驗。在教學中注重創新,注重開展多種形式的技能訓練,注重實習基地的建設等。“大學英語”課程自去年被評為校級優秀課程后，繼續推進“網絡環境下多媒體立體化”大學英語教學模式研究與實踐，不斷促進學生自主學習能力、聽說能力、綜合應用能力。注重師資的培養和提高，先后派出5人作為訪問學者出國進修，并利用暑假組織大部分教師參加各教材出版社舉辦的教學和師資短期培訓。此外，還積極組織學生參加第二課堂活動，先后與校團委共同組織學校英語口語演講比賽和組織學生報名參加廣東省大中學生英語演講比賽。同時，協助和指導英語俱樂部、日語協會開展各種活動。學生在校園文化活動和社會實踐中積極踴躍，在開展的社會實踐活動和技能訓練中受到社會的好評。

　　在科研方面，依托各教研室和各層級課題研究小組，努力探索和完善網絡環境下多媒體立體化大學英語大課堂聽讀寫譯教學模式和網絡學生自主學習的模式。獲教育部立項1項，省級教改立項4項，橫向課題立項2項，校級課題27項，總經費24.49萬元。教師共發表論文148篇。教育部高教司第二批大學英語教改擴展項目“網絡環境下大學英語多媒體立體化教學模式的研究與實踐”已結題。“網絡環境下大學英語”課題獲得學校第六屆教育教學成果特等獎。

　　學院建立以來，學院工會曾被學校工會評為先進教職工小家，并先后涌現了獲南粵優秀教師，廣東省師德標兵先進個人，廣東省高校優秀黨務工作者，學校教學名師，學校師德標兵，學校優秀黨員，學校十佳青年教師、我最喜愛的老師等各種榮譽稱號的先進個人，首屆學生畢業獲得學校就業工作達標單位和就業率獎。學院師生正豪情滿懷，以堅持科學發展，促進校園和諧，為建設好外國語學院添磚加瓦，作出自己的應有貢獻。

　　英語（國際商務）專業

　　培養目標：培養具有扎實的英語語言基礎，聽、說、讀、寫、譯五項基本技能、較好的文學素養和較強的語言交際能力；熟悉國際商務運作管理基本程序和規范，能熟練地運用英語和國際商務管理基礎理論與基本技能的應用型英語專門人才。

　　專業特色：要求學生系統地學習英語基礎知識和專業知識，并能在工作中熟練地運用英語，掌握一定的國際商務方面的知識和技能，具有分析和解決國際商務問題的基本能力。

　　主要課程：基礎英語、高級英語、英語聽力、英語口語、英語閱讀、英語寫作、英美文學選讀、國際貿易實務。

　　就業方向：適合在企事業單位和政府部門從事貿易、商務、公關、科研等涉外業務或翻譯工作。

　　英語（旅游管理）專業

　　培養目標：培養具有扎實的英語語言基礎，聽、說、讀、寫、譯五項基本技能、較好的文學素養和較強的語言交際能力；熟悉旅游管理基本程序和規范，能熟練地運用英語和旅游管理基礎理論與基本技能的應用型高級英語專門人才。

　　專業特色：要求學生系統地學習英語基礎知識和專業知識，并能在工作中熟練運用英語，掌握一定的旅游管理方面的知識與技能，具有運用旅游管理理論分析和解決問題的能力。

　　主要課程：基礎英語、高級英語、英語聽力、英語口語、英語閱讀、英語寫作、英美文學選讀、旅游文化等。

　　就業方向：涉外工作、翻譯，能在各級旅游行政管理部門、旅游企事業單位從事旅游、酒店（賓館）、導游、景點的管理。

　　日語（國際商務）專業

　　培養目標：培養具有扎實的日語語言基礎，深刻認識和理解中日兩國文化差異，熟知跨文化交際的規則和技巧，了解國際商務運作基本程序和操作規范，具備自主學習和獨立思考的能力。適應社會需求，有創新精神和實踐能力，綜合素質較高的商務應用型交際日語人才。

　　專業特色：系統掌握日語語言文學等方面的基礎理論和基本知識，熟練掌握日語聽、說、讀、寫四項基本技能，以及靈活運用跨文化交際的規則和技巧，具備良好的“無接縫”日語交際能力；在專業方向上了解國際商務等業務知識和相關操作規范；在綜合素質上，具有較強的自主學習能力和良好的團隊合作精神，善于發現問題、分析問題和解決問題。

　　主要課程：日語、視聽說、口語、閱讀、寫作、翻譯理論與實踐、日語口譯、國際貿易務實（日語）等。

　　就業方向：在涉外機關團體，企事業單位涉外部門，日本機構團體和日資企業，各類貿易公司和商社等涉外經濟體，商旅接待業等，從事外事、經貿、翻譯、企業管理、商業服務、旅游服務與管理等工作。

　　【藝術設計學院】

　　藝術設計學院成立于2004年，現有藝術設計、工業設計兩個專業，藝術設計專業分為環境藝術設計和視覺傳達設計兩個方向，設有香凝藝術研究室。全院教職工36人，其中專任教師30人，包括廣東藝術設計界唯一獲得省人民政府“特別貢獻獎”的學科帶頭人，具有豐富教學經驗及實踐成果的教授兩人、副教授4人，副高以上職稱占專任教師總數的21.4%，具有博士、碩士學位的教師占總人數的85%，師范院校及藝術教育專業教師占總人數的40%，師資隊伍來源于海內外各個地區，是一支學緣、地緣結構合理、教研科研領先、教風學風嚴謹、勇于改革創新、團結向上、朝氣蓬勃的年輕團隊。目前在校本科生462人，面向全國5個省區招生，自2009年開始，每個班為25名學生，教學條件良好,師生比例合理。

　　首任校長15年之久的何香凝先生不僅歷任中央人民政府委員、華僑事務委員會主任、中國文聯副主席等職務，是中國革命的元老級人物，而且曾任中國美術家協會主席（唯一的女主席），是卓有成就、名揚天下的著名藝術家，在艱苦的環境下、繁忙的工作中，何香凝先生一直沒有放下畫筆，早期以梅花和老虎為題材的繪畫作品享譽海內外。她擅作花鳥，偶作山水，筆致圓渾細膩，色彩古艷雅逸，意態生動，擅長中國畫，作品有《獅》、《梅花》、《高松圖》等。她的崇高德望與敬業精神，以及廖仲愷的英名和影響，共同形成了仲愷農業工程學院藝術設計學院蓬勃發展的雄厚而獨特的政治資源和巨大的發展動力。

　　學院秉承何香凝校長的藝術思想以及“注重實驗”、“養成有真實學識之事業人才”的辦學理念，根據學校總體發展規劃，全體教職員工銳意進取，奮力推進各項工作的發展，積極更新教育理念、創新教學手段，強調以全面發展為中心的素質教育。強調對學生的實驗技能、創新能力的培養，營造一個藝術設計、計算機設計、營銷學、傳播學、設計管理學等多學科結合并注重專業與市場接軌、與市場交融的教學氛圍。注重對學生創新思維、創新能力及獨立工作能力的培養，同時更推崇學生之間的團結合作精神，特別強調實踐能力和創新能力完美結合的培養與訓練，以廣東省地方經濟和產業發展的特點及國內外人才需求的變化作為切入點，培養適應社會發展需要，同時又具有嶺南特色的可持續發展的應用型復合型人才，為創建具有鮮明特色的大學藝術設計教育而努力奮進。

　　藝術設計（環境藝術設計）

　　培養目標：培養具有藝術設計基本理論知識、設計觀念、創新精神與實踐能力，能掌握并運用藝術設計規律，在企事業單位從事室內外空間規劃與裝飾設計，各類展覽、展示空間的規劃與設計、施工、監理工作的專業應用型技術人才。

　　專業特色：本專業重視學科多專業、多領域的交叉和滲透，注重藝術、人文經濟、技術結合，注重扎實的造型、空間設計能力、專業基礎理論、較全面的設計協調和組織能力的培養，形成富有特色的“景觀—建筑—室內”的系統教學體系。

　　主要課程：①室內設計模塊：計算機輔助設計(CAD)、工程制圖、手繪效果圖表現技法、計算機效果圖表現、(3D)模型制作與設計、室內設計（住宅空間、辦公空間、餐飲空間等）、景觀設計、建筑空間藝術研究與考察等。②展示設計模塊：計算機輔助設計(CAD)、工程制圖、手繪效果圖表現技法、計算機效果圖表現(3D)、展示視覺傳達研究、商業空間展示設計、會展設計、文化類空間展示設計、建筑空間藝術研究與考察等。

　　就業方向：畢業后能在專業環境藝術設計公司、展示設計公司、城市建設、園林、景觀等企事業部門和基層單位，從事專業設計、施工、監理等工作。

　　藝術設計（視覺傳達設計）

　　培養目標：培養具備現代藝術設計觀念、藝術設計基本素質，能掌握并運用藝術設計規律，在品牌視覺設計、品牌傳播設計、廣告設計、包裝設計、動漫設計、新媒體設計等專業領域內具有實際操作能力和宏觀把握能力的綜合型高素質實用型設計藝術人才。

　　專業特色：本專業注重扎實的造型能力、中國傳統文化，注重創造性思維和能力的培養，注重較高專業設計水平和文化藝術修養的培養，注重教學、科研與市場實踐的結合。

　　主要課程：①品牌形象傳播模塊：傳播營銷、圖形創意、編排設計、廣告創意、印刷工藝、數碼設計、包裝設計、品牌視覺形象、導向設計、品牌廣告、出版物設計、傳播與設計、市場調查、民族藝術考察等。②新媒體設計模塊：漫畫創作、角色與場景設計、手機媒體設計、二維、三維動畫、影像基礎、影視后期制作、網頁設計、多媒體設計，設計史論、市場調查、設計考察等。

　　就業方向：畢業后能在廣告、品牌、企劃、推廣、營銷、網絡、數碼、影視、動漫、科技、傳播等企事業部門和廣告公司、企劃公司、咨詢顧問公司、設計公司、傳播公司、動漫公司、包裝公司、科技公司或其他基層單位從事專業設計、專業策劃等工作。

　　工業設計（產品造型設計）

　　培養目標：培養掌握系統的工業設計知識和流程，善于綜合性和創造性地解決實踐中產品設計的相關問題，具有較高的創造力、審美力、表達力，設計技能扎實,并能夠思考和自我發展的高素質應用型設計人才。

　　專業特色：結合創新性、綜合性和跨學科性的特點，綜合機械、電子、計算機等工程技術學科，造型、色彩等藝術類學科以及管理、市場、營銷、心理學等領域相關的理論和知識，同時把創新思維和創造性能力作為根基和支柱。要求學生綜合學習相關設計理論和知識，掌握較強的設計技能。

　　主要課程：①產品設計模塊：人機工程學、專業表現技法、工程制圖、產品模型、產品設計原理、產品基礎形態設計、產品材料與工藝、產品開發設計、產品系統設計、人機交互設計、工程實習等。②玩具設計模塊：人機工程學、產品表現技法、工程制圖、產品基礎形態設計、玩具造型設計、玩具制圖、MAYA動畫造型、角色與場景設計、毛絨玩具設計、工程實習等。

　　就業方向：能夠在企業、專業設計公司或其它基層單位從事工業產品的開發、設計等工作。