玉溪師范學(xué)院旅游管理專業(yè)介紹
2009-06-10 13:08:48玉溪師范學(xué)院
旅游管理專業(yè)
(四年制本科、非師范)
本專業(yè)通過學(xué)習(xí)掌握旅游管理基本理論和旅游業(yè)經(jīng)營管理基礎(chǔ)知識,具有較廣的中外歷史、地理、文化藝術(shù)等方面的知識素養(yǎng);熟練掌握一門外語,口譯能力較強,表達準確得體;具有飯店管理、總臺客房管理餐飲管理范圍及導(dǎo)游的實踐能力;掌握科學(xué)的教育理論和教學(xué)方法,教師職業(yè)技能達標;具有從事有關(guān)旅游專業(yè)教學(xué)工作的能力。畢業(yè)生可在旅游企業(yè)、旅游行政部門從事管理工作,對旅游信息進行收集、管理等方面的實際工作,又可在中等旅游學(xué)校、旅游職業(yè)學(xué)校從事旅游教學(xué)工作。
主要課程:旅游學(xué)概論、旅游資源學(xué)、旅游市場學(xué)、旅游心理學(xué)、旅游經(jīng)濟學(xué)、專業(yè)英語閱讀、管理學(xué)原理、公共關(guān)系學(xué)、市場營銷、旅游公關(guān)與接待禮儀、旅游飯店管理、旅行社經(jīng)營管理、餐飲管理與服務(wù)、總臺客房管理服務(wù)、飯店設(shè)備與安全、旅游英語、旅游法規(guī)、職業(yè)教育學(xué)、旅游職業(yè)道德、客源國概況等。