華南理工大學旅游管理專業介紹
2009-06-10 12:36:09華南理工大學
旅游管理
培養目標:本專業培養具有創新精神、掌握國際旅游管理理論和現代旅游企業經營實踐,知識面廣,實踐能力強、溝通和表達能力好,正直誠信,適應未來國際旅游業發展需要的綜合性,高素質,國際化的專門人才。
專業特色:其一是以國際旅游發展與管理的理論和實踐為基礎,培養掌握國際旅游商業管理與市場開發專業領域所需要的相關理論和實踐,具有較高綜合性能力的旅游商業管理專業人才;其二是通過與國際著名酒店管理教育機構、行業組織及企業集團的合作,使學生獲得廣泛的現代國際酒店業經營管理方面的理論,職業經驗和技術,使學生有能力成為未來國際酒店業管理的職業經理人。
主要課程:旅游學、旅游經濟學,旅游資源開發與管理、旅游規劃、旅游商業管理、旅游市場營銷、國際酒店業管理、現代酒店運營與管理、財務管理、組織行為與溝通技術、旅游管理信息系統和旅游人力資源開發與管理等。
就業前景:學生畢業后可到大中型綜合性旅游商業企業、旅游行業管理部門、國內外大型跨國酒店管理集團或酒店業行業管理及專業咨詢類企業,從事運營管理,營銷策劃,服務技術管理和人力資源管理等相關工作;也可進入旅游管理、市場營銷、企業管理、人力資源等相關專業繼續進行研究生學習。