珠海城市職業技術學院旅游管理專業專業介紹
2009-06-10 11:34:29珠海城市職業技術學院
旅游管理專業
專業名稱:旅游管理
專業代碼:640101
培養目標:本專業培養掌握旅游企業管理與服務的專業知識與基本技能,能從事旅行社、旅游飯店、旅游景區景點等旅游企業經營管理和接待服務管理等工作的管理人才和高級應用型技術人才。
主干課程:旅游學概論、旅游英語、導游實務、旅游飯店管理概論、旅游法律法規、旅游企業經營與管理、旅游企業財務管理、旅游市場營銷、現代飯店餐飲管理、現代飯店客房管理、景區景點管理、大型活動策劃與組織、溫泉旅游度假研究等。
職業崗位群:旅行社導游、計調、前臺接待及銷售。酒店文員、前廳接待、餐飲及客房管理。會議會展專員等。
職業資格:導游證