華中農業大學專業介紹

　　2009年招生專業介紹

　　生命科學技術學院

　　生物學基地班

　　學科背景

　　本專業全稱為國家理科基礎科學研究與教學人才培養基地生物學專業點，是全國4個連續2次被評為優秀的生物學理科基地之一。本專業所在學院擁有微生物學、生物化學與分子生物學2個國家重點學科，設有2個“長江學者獎勵計劃”特聘教授崗位，擁有2個國家重點實驗室和5個國家級、部級工程技術研究中心，擁有生物學一級學科博士點和生物學博士后科研流動站。

　　授予學位

　　本科畢業授予理學學士學位；本碩連讀授予相應的碩士學位。

　　主要課程

　　植物生物學、動物生物學、微生物生物學、生物化學、細胞生物學、遺傳學、分子生物學、分子克隆技術

　　畢業生適應工作范圍

　　畢業生可在高等院校、科研機構從事生命科學各領域的基礎科學研究、應用研究和教學工作，以及在企事業單位從事開發和管理工作。

　　生命科學與技術基地班(生物技術)

　　學科背景

　　本專業全稱為國家生命科學與技術人才培養基地，是國家首次批準設置的36個國家基地之一，也是國家年度檢查評定的7個優秀基地之一。本專業所在院系擁有微生物學、生物化學與分子生物學2個國家重點學科，設有2個“長江學者獎勵計劃”特聘教授崗位，擁有2個國家重點實驗室和5個國家級、部級工程技術研究中心，擁有生物學一級學科博士點和生物學博士后科研流動站。

　　授予學位

　　本科畢業授予理學學士學位；本碩連讀授予相應的碩士學位。

　　主要課程

　　植物生物學、動物生物學、微生物生物學、生物化學、細胞生物學、遺傳學、分子生物學、分子克隆技術

　　畢業生適應工作范圍

　　畢業生可在高等院校、科研機構從事生命科學各領域的基礎科學研究、應用研究和教學工作，以及在生物技術與工程領域從事生產、管理、市場營銷和新技術研究、新產品開發等工作。

　　生命科學與技術基地班(應用生物技術)

　　學科背景

　　本專業全稱為國家生命科學與技術人才培養基地，是國家首次批準設置的36個國家基地之一，也是國家年度檢查評定的7個優秀基地之一。本專業所在學院擁有微生物學、生物化學與分子生物學2個國家重點學科，設有2個“長江學者獎勵計劃”特聘教授崗位，擁有2個國家重點實驗室和5個國家級、部級工程技術研究中心，擁有生物學一級學科博士點和生物學博士后科研流動站。

　　授予學位

　　本科畢業授予工學或理學學士學位；本碩連讀授予相應的碩士學位

　　主要課程

　　植物學、動物學、微生物學、細胞生物學、生物化學、遺傳學、分子生物學、生化工程、細胞工程、酶工程、基因工程

　　畢業生適應工作范圍

　　本專業畢業生可在高等院校、科研機構從事生命科學各領域的基礎科學研究、應用研究和教學工作，以及在生物技術與工程領域從事生產、管理、市場營銷和新技術研究、新產品開發等工作。

　　生物工程

　　學科背景

　　本專業所在學院擁有微生物學、生物化學與分子生物學2個國家重點學科，設有2個“長江學者獎勵計劃”特聘教授崗位，擁有2個國家重點實驗室和5個國家級、部級工程技術研究中心，擁有發酵工程碩士學位授權點，生物學一級學科博士點和生物學博士后科研流動站。

　　授予學位工學學士

　　主要課程

　　無機及分析化學、有機化學、普通微生物學、微生物生物技術、物理化學與膠體化學、生物化學、遺傳學、化工原理、生化工程、細胞工程、酶工程、發酵工程、生物工程設備、生物工程下游技術

　　畢業生適應工作范圍

　　畢業生能在科研機構、高等學校及企事業單位、政府部門從事生物工程相關的科研、教學、開發、營銷及管理等工作。

　　經濟管理學院土地管理學院

　　國際經濟與貿易

　　學科背景

　　本專業所在學院擁有農林經濟管理一級學科博士點、人口資源與環境經濟學、產業經濟學、國際貿易學等七個碩士點，并設有農林經濟管理博士后科研流動站。

　　授予學位經濟學學士

　　主要課程

　　世界經濟學、國際貿易、國際貿易實務、國際金融、國際結算、微觀經濟學、宏觀經濟學、會計學、統計學原理、貨幣銀行學、公共經濟學、計量經濟學

　　畢業生適應工作范圍

　　畢業生能勝任涉外經濟貿易企業、外資企業、民營企業、國外駐華金融機構、對外經濟貿易行業商會（協會）及相關政府管理部門的科學研究與教學、經營管理、市場調研與預測、市場營銷、經貿業務、國際商務和宣傳策劃等工作。

　　經濟學

　　學科背景

　　本專業所在學院擁有農林經濟管理一級學科博士點、人口資源與環境經濟學、產業經濟學、國際貿易學等七個碩士點，并設有農林經濟管理博士后科研流動站。

　　授予學位經濟學學士

　　主要課程

　　微觀經濟學、宏觀經濟學、會計學、統計學原理、貨幣銀行學、公共經濟學、計量經濟學、產業經濟學、貿易經濟學、國際貿易學、國際經濟學、市場營銷

　　畢業生適應工作范圍

　　畢業生能勝任綜合經濟管理部門、政府研究部門、金融機構和企事業單位等部門的科學研究、市場分析與預測、市場營銷、教學等工作。

　　工程管理

　　學科背景

　　本專業所在學院設土地資源管理、土地經濟管理兩個博士學位授權點和公共管理一級學科碩士學位授權點。

　　授予學位管理學學士

　　主要課程

　　管理學原理、經濟學原理、統計學原理、運籌學、房地產經濟學、工程經濟學、工程力學、工程結構、工程施工、房屋建筑學、工程估價、工程項目管理、工程合同管理、房地產項目開發與策劃、不動產估價

　　畢業生適應工作范圍

　　畢業生能勝任工程建設、工程施工、工程監理、工程設計、房地產、物業管理、投資與金融等相關機構的工作。

　　工商管理

　　學科背景

　　本專業所在學院設有農林經濟管理一級學科博士點、工商管理一級學科碩士點、農林經濟管理博士后科研流動站。

　　授予學位管理學學士

　　主要課程

　　管理學原理、微觀經濟學、宏觀經濟學、企業戰略管理、人力資源管理、市場營銷、生產與運作管理、財務管理、組織行為學、管理信息系統、會計學、質量管理、管理模擬實驗、物流與供應鏈管理

　　畢業生適應工作范圍

　　畢業生能勝任企業經營管理、企業策劃、項目管理、市場營銷等方面的工作。

　　會計學

　　學科背景

　　本專業所在學院擁有農林經濟管理一級學科博士點、工商管理一級學科碩士點，設有農林經濟管理博士后科研流動站。

　　授予學位管理學學士

　　主要課程

　　微觀經濟學、宏觀經濟學、統計學原理、會計學原理、財務管理、財務會計、成本會計、管理會計、審計學、財務分析、高級財務會計、會計信息系統

　　畢業生適應工作范圍

　　畢業生能勝任各類企業、會計事務有限責任公司、教育科研單位以及政府部門的會計實務、財務管理、審計監督、經營管理等工作。

　　農林經濟管理

　　學科背景

　　本專業所在學院擁有農業經濟管理國家重點學科，設有農林經濟管理一級學科博士點和農林經濟管理博士后科研流動站。

　　授予學位管理學學士

　　主要課程

　　管理學原理、會計學原理、統計學原理、微觀經濟學、宏觀經濟學、市場營銷、農業經濟學、農業政策學、農業企業經營管理學、農業技術經濟學、農村社會經濟統計

　　畢業生適應工作范圍

　　畢業生能勝任各類農林企業、教育科研單位以及政府部門的經濟管理、行政管理、市場營銷、金融財會、政策研究等工作。

　　人力資源管理

　　學科背景

　　本專業所在學院設有農林經濟管理一級學科博士點，工商管理一級學科碩士點。

　　授予學位管理學學士

　　主要課程

　　管理學原理、人力資源管理、領導科學與領導藝術、宏觀經濟學、微觀經濟學、管理信息系統、勞動法學、績效管理、薪酬管理、人員素質測評、人力資源培訓與開發、職業生涯設計與管理、財務管理、組織行為學、市場營銷、企業管理

　　畢業生適應工作范圍

　　畢業生能勝任企事業單位及各級政府部門的人力資源管理及教學、科研等工作。

　　市場營銷

　　學科背景

　　本專業所在學院設有農林經濟管理一級學科博士點，工商管理一級學科碩士點。

　　授予學位管理學學士

　　主要課程

　　管理學原理、宏觀經濟學、微觀經濟學、統計學原理、會計學、財務管理、消費者行為學、市場營銷、市場調研、市場預測與決策、銷售管理、物流與供應鏈管理、渠道管理、國際市場營銷

　　畢業生適應工作范圍

　　畢業生能勝任各類企事業單位、政府部門的市場營銷管理及教學、科研工作。

　　土地資源管理

　　學科背景

　　本專業所在學院擁有土地資源管理湖北省重點學科，設有土地資源管理、土地經濟管理兩個博士學位授權點。

　　授予學位管理學學士

　　主要課程

　　土地資源學、測量學、土地信息系統、土地法學、航測與遙感應用技術、土地利用規劃、土地經濟學、不動產估價、土地管理

　　畢業生適應工作范圍

　　畢業生能勝任國土管理、房地產經營管理、土地調查與評估、土地規劃設計咨詢、房地產中介咨詢等相關機構的工作。

　　信息管理與信息系統

　　學科背景

　　本專業所在學院設有農林經濟管理一級學科博士學位授權點，農村中小企業管理二級學科博士授予權專業，工商管理、公共管理一級學科碩士學位授權點。

　　授予學位管理學學士

　　主要課程

　　管理學原理、經濟學原理、信息經濟學、管理信息系統、信息存取與知識產權保護、信息管理、數據結構、數據庫原理與應用、面向對象程序設計、信息系統分析與設計、企業資源計劃、電子商務

　　畢業生適應工作范圍

　　畢業生可在政府各級管理部門、IT行業、工商企業、金融單位等從事信息管理與信息系統的分析、設計、實施和評價等工作，也可在高等院校、科研部門從事相關的教學與研究工作。

　　外國語學院

　　英語（含英語語言文學、翻譯、國際商務英語方向）

　　授予學位文學學士

　　主要課程

　　基礎英語、英語語音、英語聽力、英語口語、英語泛讀、英語基礎寫作、高級英語、英語語言學概論、英語國家概況、英美文學導論、翻譯理論與實踐、英漢口譯、第二外國語、學術論文寫作

　　英語語言文學方向：英美小說、英美詩歌、英美戲劇、英美散文、西方文論等

　　翻譯方向：科技英語翻譯、商務英語翻譯、文化與翻譯、佳譯賞析、英漢交替口譯等

　　國際商務方向：經濟學原理、國際商務概論、國際貿易理論與實務、外貿函電、國際商法等

　　畢業生適應工作范圍

　　本專業畢業生可在相關事業單位從事文秘、外經、外貿、旅游、外事等工作及英語教學工作。

　　文法學院

　　廣告學

　　學科背景

　　本專業所在學院擁有傳播學碩士點。

　　授予學位文學學士

　　主要課程

　　傳播學概論、廣告學概論、廣告策劃與創意、廣告史、廣告文案寫作、廣告經營與管理學、廣告媒體研究、美術基礎、廣告設計、電腦圖文設計、廣告效果研究方法、市場調查與分析、廣告攝像與攝影、公共關系學、中外廣告法規

　　畢業生適應工作范圍

　　畢業生能在專業廣告公司、新聞媒體、市場調查與信息咨詢機構、大專院校、公司等企事業單位從事現代廣告的策劃、創意、制作、管理和教學等工作。

　　法學

　　學科背景

　　本專業所在學院設有經濟法學碩士點。

　　授予學位法學學士

　　主要課程

　　法理學、中國法制史、憲法學、刑法學、民法學、刑事訴訟法學、民事訴訟法學、行政法與行政訴訟法學、經濟法學、商法學、知識產權法學、國際法、國際私法、國際經濟法、農業法學

　　畢業生適應工作范圍

　　畢業生能在國家立法機關、行政機關、審判機關、檢察機關、高等院校等事業單位、社會團體、仲裁機構、律師事務所等法律服務機構、公司企業等單位從事法律工作及教學、科研和管理工作。

　　社會工作

　　學科背景

　　本專業所在學院擁有社會學一級學科碩士點。

　　授予學位法學學士

　　主要課程

　　社會心理學、社會調查研究方法、社會行政、社會保障、社會學概論、社會工作導論、個案社會工作、團體社會工作、社區工作、社會福利思想、社會統計學

　　畢業生適應工作范圍

　　畢業生能在教育部門、科研機構、黨政機關、企事業單位、新聞機構、社會團體等從事社會救助、社會福利服務、就業服務、社區管理和服務、醫療康復服務、社會行為矯正、心理輔導、基礎權益維護等工作。

　　社會學

　　學科背景

　　本專業所在學院擁有社會學一級學科碩士點。

　　授予學位法學學士

　　主要課程

　　社會學概論、社會調查研究方法、社會心理學、發展社會學、社會統計學、SPSS應用、農村社會學、經濟社會學、中國社會思想史、社會工作概論、社區工作

　　畢業生適應工作范圍

　　畢業生能在教育部門、科研機構、黨政機關、企事業單位、新聞機構、社會團體等從事社會調查與研究、政策研究與評估、人力資源管理等工作。

　　藝術設計（平面藝術設計與影視動畫方向）

　　授予學位文學學士

　　主要課程

　　美學、藝術設計史、藝術設計基礎、素描、色彩、藝術概論、創意思維、平面設計、網頁設計、攝影藝術、影視創作、影視動畫、圖形創意、電腦圖文設計、CI設計原理、中外美術史等。

　　畢業生適應工作范圍

　　畢業生能在廣告公司、圖片設計、新聞媒體、電腦網絡、文化傳播媒體、報刊雜志社、大專院校從事設計制作、管理和教學等工作。

　　動物科學技術學院動物醫學院

　　動物科學

　　學科背景

　　本專業所在學院擁有動物遺傳育種與繁殖國家重點學科，設有畜牧學一級學科博士點和畜牧學博士后科研流動站。

　　授予學位農學學士

　　主要課程

　　動物解剖及組織胚胎學、動物生理學、基礎生物化學、普通遺傳學、動物營養學、畜牧微生物學、飼料學與飼料營養分析、動物繁殖學、家畜育種學、家畜環境衛生學、動物生產學、獸醫學、畜牧業經營管理。

　　畢業生適應工作范圍

　　畢業生能勝任畜禽飼養管理、良種選育、繁殖、動物營養研究、飼料配方開發、飼料質量檢測、飼料加工工藝設計、飼料工廠經營管理等方面的工作。主要工作單位包括中高等農業教育部門、科研管理、畜牧獸醫及飼料研究單位、畜牧獸醫行政和事業單位、畜牧生產企業、實驗動物研究與生產單位、外貿系統、環境保護單位、農業科技出版單位、軍事及科技情報部門、畜產品加工企業、畜牧工程研究單位等。

　　動植物檢疫（動物檢疫方向）

　　學科背景

　　本專業所在學院擁有預防獸醫學、基礎獸醫學省級重點學科，設有獸醫學一級學科博士點和獸醫學博士后科研流動站。

　　授予學位理學學士

　　主要課程

　　動物學基礎、動物解剖及組織胚胎學、基礎生物化學、動物生理學、微生物學基礎、動物病理學、動物病原學、獸醫免疫學、動物衛生法學、獸醫臨床診斷學、動物產品檢驗學、動物檢疫學。

　　畢業生適應工作范圍

　　畢業生能勝任與動物檢疫有關的行政管理、科研、教學工作，可在各級農、林、牧產部門從事技術工作、科技推廣工作和農業科技管理工作，也可在國家和各級檢驗檢疫部門、海關、動物產品衛生安全與監督機構、農畜產品的生產與銷售及相關的對外貿易機構等部門工作。

　　動物醫學

　　學科背景

　　本專業所在學院擁有預防獸醫學、基礎獸醫學兩個省級重點學科，設有獸醫學一級學科博士點和獸醫學博士后科研流動站。

　　授予學位農學學士

　　主要課程

　　動物解剖學、動物組織胚胎學、基礎生物化學、動物生理學、獸醫病理生理學、獸醫藥理學、獸醫微生物學、獸醫免疫學、獸醫臨床診斷學、獸醫內科學、獸醫外科學、動物傳染病學、動物寄生蟲病學、獸醫產科學、中獸醫學等。

　　畢業生適應工作范圍

　　畢業生能勝任中高等農業教育部門、畜牧獸醫研究單位、獸醫行政管理機關、各級獸醫診斷和醫療機構、畜牧生產企業、衛生行政部門及實驗動物研究生產單位、生物藥品制造及研究部門和企業、商品檢驗部門、海關檢疫單位、環境保護部門、外貿系統、農業科技出版單位、軍事部門、獸醫醫療器械檢測管理部門、科技情報單位、科研管理部門、公安系統等方面的工作及其他相關的工作。

　　工程技術學院

　　機械設計制造及其自動化（農業機械化及其自動化）

　　學科背景

　　本專業所在學院設有農業機械化工程二級學科博士點和農業工程一級學科碩士點。

　　授予學位工學學士

　　主要課程

　　工程圖學、工程力學、電工技術、模擬電子技術、數字電子技術、機械原理、機械設計、機械制造基礎、機電一體化技術、工程測試與信息處理、汽車拖拉機學、農業機械學

　　畢業生適應工作范圍

　　畢業生能勝任有關科研院所、生產企業的機械及其裝備項目的設計、開發、應用研究、推廣及技術管理工作；大中專院校機械類專業的教學與科研工作；農業機械設計、機械化生產管理及服務部門中的農業機械化規劃及其它相關工作。

　　機械設計制造及其自動化

　　學科背景

　　本專業設有農業機械化工程二級學科博士點和農業工程一級學科碩士點。

　　授予學位工學學士

　　主要課程

　　工程圖學、工程力學、機械原理、機械設計、電工技術、模擬電子技術、數字電子技術、微機原理與接口技術、機械制造基礎、機械系統創新設計、工程測試與信息處理、數控技術、機電一體化技術

　　畢業生適應工作范圍

　　畢業生能勝任有關科研院所、機械和設備生產企業的設計、開發、應用研究、推廣及技術管理工作，大中專院校機械類專業的教學與科研工作，管理部門機械設備科技規劃及其它相關工作。

　　機械電子工程

　　學科背景

　　本專業設有農業機械化工程二級學科博士點和農業工程一級學科碩士點。

　　授予學位工學學士

　　主要課程

　　工程圖學、工程力學、機械設計基礎、機械制造基礎、電工技術、模擬電子技術、數字電子技術、微機原理與接口技術、自動控制技術、機電控制系統、電液氣控制工程、機電一體化技術、工程測試與信息處理、數控技術

　　畢業生適應工作范圍

　　畢業生能勝任有關科研院所、生產企業的機電一體化產品的設計、開發、應用研究、推廣及技術管理工作；現代數控設備應用工作；大中專院校機電一體化類專業的教學與科研工作；管理部門機電一體化設備科技規劃及其它相關工作。

　　水產學院

　　水產養殖學

　　學科背景

　　本專業所在學院擁有水產養殖國家重點學科，設有水產一級學科博士點。形成“本科-碩士-博士”相銜接、完整的人才培養體系，優秀學生可以本碩博貫通培養。

　　授予學位農學學士

　　主要課程

　　動物學、魚類學、水生生物學、水化學、水域生態學、基礎生物化學、水產微生物學、生物統計學、動物生理學、池塘養殖學、內陸水域魚類增殖與養殖學、水產動物疾病學、水產動物營養學

　　畢業生適應工作范圍

　　畢業生能勝任中高等農業教育部門的教學、科研工作，水產業的科研、教學、行政管理、科技開發、綜合經營管理，市場營銷及企事業單位行政、綜合經營管理，環境保護部門、海關檢疫部門、商品檢驗部門、生物藥品制造及研究部門、衛生部門、農業部門實驗動物研究生產單位的工作及相關專業的其它工作。

　　水族科學與技術

　　學科背景

　　本專業所在學院擁有水產養殖國家重點學科，設有水產一級學科博士點，形成“本科-碩士-博士”相銜接，完整的人才培養體系，優秀學生可以本碩博貫通培養。

　　授予學位農學學士

　　主要課程

　　基礎生物化學、動物學、水生生物學、細胞生物學、水產微生物學、水域生態學、動物生理學、水產動物疾病學、動物遺傳學、水族動物生產學、水族景觀規劃與設計

　　畢業生適應工作范圍

　　畢業生能勝任高等院校、科研機構、海關檢疫、環境保護、生物制藥、現代漁業技術和水產品加工等行業工作，水族技術研發與推廣工作，企事業單位行政管理、市場營銷、國內和國際貿易、綜合經營管理等工作；農業相關產業的其他工作。

　　理學院

　　計算機科學與技術

　　學科背景

　　以計算機科學理論與工程技術為研究對象的理工類專業。

　　授予學位理學學士或工學學士

　　主要課程

　　電路與電子技術、數字邏輯、高級語言程序設計（C/C++）、數據結構、匯編語言程序設計、編譯原理、數據庫原理、操作系統、計算機組成原理、微機原理與接口技術、計算機網絡、軟件工程、人工智能、多媒體技術、嵌入式系統、WEB開發技術、JAVA語言程序設計等。

　　畢業生適應工作范圍

　　廣泛就業于政府、金融、證券、商業、電信、科研機構、高等院校、信息產業等各行各業的信息管理部門，從事計算機軟硬件的設計、開發與維護，多媒體與網絡通信、信息安全系統、計算機網絡管理與維護、網絡軟件開發和計算機網絡設計與研究等工作。

　　應用化學

　　學科背景

　　本專業所在的學院設有應用化學碩士點、農藥學碩士點和博士點。

　　授予學位理學學士

　　主要課程

　　無機化學、分析化學、有機化學、物理化學、化工原理、儀器分析、高分子化學、環境化學、農藥化學

　　畢業生適應工作范圍

　　畢業生能在科研機構、高等學校、高新技術產業、食品、醫藥、商檢、環保等部門從事化學及其相關學科的教學、科研、產品研制開發以及管理等工作，也可繼續攻讀化學、材料化學、生態、環境、生物、食品、醫藥工程等方向的碩士研究生。

　　信息與計算科學

　　學科背景

　　以信息技術或計算技術的數學基礎及應用為研究對象的理科類專業。

　　授予學位理學學士

　　主要課程

　　數學分析、高等代數、幾何學、常微分方程、概率論與數理統計、數值分析、離散數學、信息理論基礎、數據結構、算法分析與設計、運籌學、高級語言程序設計

　　畢業生適應工作范圍

　　畢業生能在科技、教育、信息產業、經濟金融等部門從事研究、教學、應用開發和管理工作。

　　園藝林學學院

　　園林

　　學科背景

　　本專業為湖北省品牌專業，所在學科設有園林植物及觀賞園藝、景觀園藝學農業部和湖北省重點學科，設有園林植物及觀賞園藝、景觀園藝學碩士及博士點。

　　授予學位農學學士

　　主要課程

　　植物學、植物生理學、園林生態學、花卉學、園林樹木學、園林樹木栽培、園林植物育種、美術、園林設計初步、園林綠地規劃、園林設計、園林建筑設計、園林工程

　　畢業生適應工作范圍

　　畢業生能勝任各級城建、園林部門科研生產管理、花卉生產和經營、樓堂館所的花卉裝飾、園林植物開發與苗木生產、廠礦企業和經濟開發區的環境綠化美化、風景名勝區及城市各類綠地的規劃設計、施工養護與管理以及大專院校的教學、科研等工作。

　　園藝

　　學科背景

　　本專業所在學院擁有果樹學國家重點學科，蔬菜學湖北省重點學科和國家重點培植學科，以及園林植物及觀賞園藝湖北省和農業部重點學科。擁有園藝學一級學科博士點（包括果樹學、蔬菜學、生物技術等專業方向）和園林植物及觀賞園藝博士點（包括花卉學等專業方向），設有園藝學博士后科研流動站。

　　授予學位農學學士

　　主要課程

　　植物學、基礎生物化學、植物生理學、普通遺傳學、氣象學、土壤學基礎、田間試驗設計與統計分析、園藝植物昆蟲學、園藝植物病理學、園藝植物栽培學、園藝植物育種學、園藝產品貯藏運銷學、園藝植物生物技術

　　畢業生適應工作范圍

　　本專業畢業生能勝任園藝生產基地、營銷部門、大中專院校、科研院所、行政管理機構等部門有關園藝植物栽培、育種、良種繁殖，園藝產品采后商品化處理等技術推廣、農產品貿易、教育科研及行政管理等工作。

　　林學（含茶學）

　　學科背景

　　本專業所在學院設有林學一級學科碩士學位授權點和茶學、園林植物與觀賞園藝博士學位授權點。

　　授予學位農學學士

　　主要課程

　　植物學、植物生理學、基礎生物化學、普通遺傳學、測量學、樹木學、土壤肥料學、森林生態學、森林培育學、林木育種學、數字林業技術、森林計測學、森林資源經營管理、林業經濟管理

　　茶學方向：植物學、植物生理學、基礎生物化學、普通遺傳學、測量學、土壤學、生態學、茶葉生物化學、茶樹栽培學、茶樹育種學、茶葉加工學、茶葉審評與檢驗、茶葉貿易與經營管理、茶葉深加工與綜合利用、茶文化、茶藝學、茶用植物加工與綜合利用、食品工程原理、食品工藝學、飲料工藝學、食品營養與衛生

　　畢業生適應工作范圍

　　畢業生能勝任各級林業部門的行政業務管理工作，林學研究單位的科學研究、農林院校的教學工作，林場、苗圃場、植物園、林木種子園、森林公園、自然保護區、林業企業技術管理工作等。

　　茶學方向：畢業生能在農業、工業、商貿等領域或部門勝任與茶學有關的技術和設計，推廣與開發，經營與管理，教學與科研等工作。

　　風景園林

　　學科背景

　　學校是首批風景園林碩士（MLA）專業學位培養單位，風景園林規劃設計是部級重點學科園林植物與觀賞園藝(具博士學位授予權)的研究方向之一。

　　授予學位工學學士

　　主要課程

　　美術、園林樹木學、設計表達、園林生態學、城市綠地規劃、風景名勝區規劃、風景園林藝術原理、風景園林規劃設計、建筑與園林史、建筑設計、風景園林工程

　　畢業生適應工作范圍

　　畢業生可在城市建設部門、城市規劃部門、園林部門、設計院所（事務所）、房地產業等從事風景園林規劃設計、施工、管理工作以及相關教學科研工作。

　　設施農業科學與工程

　　學科背景

　　本專業依托園藝學一級學科博士點設有設施園藝學博士點，并依托農業工程一級學科設有設施農業科學碩士點。

　　授予學位農學學士

　　主要課程

　　植物學、植物生理學、生物化學、工程制圖、工程力學、農業氣象學、園藝植物昆蟲學、園藝植物病理學、農業設施環境控制、設施栽培學原理、設施栽培學技術、溫室設計基礎、設施農業工程概預算、無土栽培、農業園區規劃設計、工廠化育苗原理與技術等

　　畢業生適應工作范圍

　　畢業生能從事與設施園藝有關的農業園區規劃設計、蔬菜和花卉工廠化種苗生產、蔬菜和花卉等園藝植物的設施栽培生產管理與設施園藝產品營銷、設施園藝生產周邊資材營銷、設施園藝產業開發與技術推廣、設施園藝經營與管理等方面的工作。

　　食品科學技術學院

　　食品科學與工程

　　學科背景

　　本專業所在學院擁有中南地區唯一的食品科學與工程一級學科博士點及博士后科研流動站，擁有農產品加工及貯藏工程農業部重點學科、食品科學湖北省重點學科和農業部食品安全評價重點開放實驗室。

　　授予學位工學學士

　　主要課程

　　有機化學、生物化學、普通微生物學、食品化學與分析、食品工程原理、食品微生物學、食品發酵設備與工藝、食品機械與設備、食品工藝學、食品營養學

　　畢業生適應工作范圍

　　畢業生可在食品加工、生物化工或商檢、質檢、衛生防疫、高等院校等企事業單位從事科學研究、產品研發、品質控制、生產管理、衛生質量檢驗等工作；本專業學生一次性就業率高。

　　食品質量與安全

　　學科背景

　　本專業所在學院擁有中南地區唯一的食品科學與工程一級學科博士點及博士后科研流動站，擁有農產品加工及貯藏工程農業部重點學科、食品科學湖北省重點學科和農業部食品安全評價重點開放實驗室。

　　授予學位理學學士

　　主要課程

　　有機化學、普通微生物學、食品微生物學、食品化學與分析、食品工藝、食品安全與衛生、食品安全檢測技術、食品毒理學、食源性疾病流行學、食品品質控制與管理

　　畢業生適應工作范圍

　　畢業生可從事高等院校、國家相關部門等食品質量安全的教學及科研工作，食品質量管理、衛生監督及相關機構的檢測分析工作，大中型食品集團公司和食品企業的食品加工、分析檢測、食品安全評價及質量管理工作及其它相關行業的工作。

　　植物科學技術學院

　　農學

　　學科背景

　　本專業所在學院擁有作物學一級學科國家重點學科，有作物學、植物保護學2個一級學科博士點，13個二級學科博士點，有作物學、植物保護學博士后科研流動站。該專業是國家特色專業，其支撐學科作物遺傳育種學、作物栽培學與耕作學是國家重點學科。

　　授予學位農學學士

　　主要課程

　　植物學、基礎生物化學、植物生理學、普通遺傳學、作物栽培學、耕作學、作物育種學、種子學、氣象學、生物統計與田間試驗設計、植物病理學、農業昆蟲學

　　畢業生適應工作范圍

　　畢業生能勝任作物栽培、作物育種、良種繁育、土壤肥料、病蟲害防治等方面的科學研究、教學、技術開發、技術推廣、生產經營管理和行政管理及農產品加工和貿易等。

　　植物科學與技術

　　學科背景

　　本專業所在學院擁有作物學一級學科國家重點學科，有作物學、植物保護學2個一級學科博士點，13個二級學科博士點，有作物學、植物保護學博士后科研流動站。該專業支撐學科作物遺傳育種學、作物栽培學與耕作學是國家重點學科。

　　授予學位農學學士

　　主要課程

　　植物學、植物生理學、基礎生物化學、普通遺傳學、細胞生物學、分子生物學、植物育種學、植物生產學、植物生物技術、生物統計與田間試驗設計、植物保護通論

　　畢業生適應工作范圍

　　畢業生能勝任植物生產、植物生物技術與育種、良種繁育、植物營養診斷、病蟲害防治等方面的科學研究、技術開發、技術推廣、生產經營管理、教學和行政管理及農產品加工、貿易等工作。

　　植物保護（含植物檢疫方向）

　　學科背景

　　本專業所在學院擁有作物學一級學科國家重點學科，有作物學、植物保護學2個一級學科博士點，13個二級學科博士點，有作物學、植物保護學博士后科研流動站。該專業是湖北省品牌專業，其支撐學科植物病理學、農業昆蟲與害蟲防治是湖北省重點學科。

　　授予學位農學學士

　　主要課程

　　普通植物病理學、農業植物病理學、普通昆蟲學、農業昆蟲學、植物化學保護學、昆蟲生態與測報、微生物學基礎、植物學基礎、普通遺傳學、基礎生物化學、植物生理學、動植物檢疫法規、植物病害檢疫、植物蟲害檢疫、生物統計與田間試驗設計、作物栽培學

　　畢業生適應工作范圍

　　畢業生能勝任與植物保護、植物檢疫有關的科研、教學工作；各級農、林、牧產部門的植保技術、科技推廣和農業科技管理工作；國家各級各類對內對外檢疫工作；各級生資部門的農藥化學檢測和應用指導工作；各類農藥的藥效試驗、檢測和應用開發工作；糧食儲藏部門和供銷物資部門儲藏物病、蟲、鼠害防治技術工作；大、中城市園林綠化部門植物保護技術工作和各級各類食用菌部門生產技術工作等。

　　資源與環境學院

　　環境科學

　　學科背景

　　本專業所在學院設有農業資源利用一級學科博士點、環境科學碩士點。

　　授予學位理學學士

　　主要課程

　　環境生態學、環境化學、環境生物學、自然地理學、環境監測、環境質量評價、環境影響評價、環境規劃與管理、環境研究法、環境工程基礎

　　畢業生適應工作范圍

　　畢業生適合在國家環境保護行政部門、科研機構、教育單位和企事業單位從事環境管理、科研、教學及環境開發和保護工作。

　　地理信息系統

　　學科背景

　　本專業創辦于2000年，在全國農業院校中最早設立，所在學院設有農業資源利用一級學科博士點、資源環境信息工程二級學科博士點。

　　授予學位理學學士

　　主要課程

　　自然地理學、地圖學、遙感原理與應用、地理信息系統原理、數據庫原理與應用、全球定位原理與應用、數字圖象處理、地理信息系統設計與應用、資源調查與評價、計算機網絡、專家系統原理與方法

　　畢業生適應工作范圍

　　畢業生能在城市、區域、資源、環境、交通、房地產、土地、基礎設施和規劃管理等領域從事與地理信息系統有關的技術開發、資源環境規劃與生產管理、科研與教學、信息化應用等工作。

　　環境工程

　　學科背景

　　本專業所在學院設有農業資源利用一級學科博士點，環境工程碩士點。

　　授予學位工學學士

　　主要課程

　　微生物學基礎、環境工程原理、工程制圖、環境微生物學、環境監測與評價、水處理工程、固體廢棄物處理與資源化、大氣污染控制工程

　　畢業生適應工作范圍

　　畢業生能在政府部門、規劃與設計部門、環保部門、工礦企業、科研機構、學校等單位從事環境工程設計、施工、研究開發及環境科學管理、教學工作。

　　農業資源與環境（含水土保持方向）

　　學科背景

　　本專業已建立起“本科碩士博士”完整的高層次人材培養體系。所設土壤學和植物營養學是湖北省重點學科，具有碩士、博士學位授予權。農業資源利用具有一級學科博士學位授予權及博士后流動站。

　　授予學位農學學士

　　主要課程

　　地質與地貌學、土壤學、農業環境學、生態學基礎、植物營養學、植物營養研究法、土壤與農化分析、資源調查與評價、作物營養診斷與施肥

　　水土保持方向：測量與遙感、土壤侵蝕原理、水土保持規劃、水土保持工程學、地質地貌學、林業生態工程學、水文與水資源學。

　　畢業生適應工作范圍

　　畢業生能勝任各級土壤肥料管理和科研部門，化肥和農藥生產、經營及有關應用化工部門，土地規劃管理部門，環境管理、監測及科研部門，各級水利、水土保持科研和管理部門以及大中專院校的生產、經營、管理、科研及教學等方面的工作。