遼寧對外經貿學院管理系旅游管理專業
2009-05-22 18:45:38遼寧對外經貿學院
本專業培養社會主義市場經濟需要,德、智、體、美、勞全面發展的,具有旅游管理專業基本理論和基本技能,能勝任各級旅游行政管理部門、旅游企事業單位管理、教學工作的高級人才。
全面、系統、扎實地掌握旅游科學的基本理論、基本知識和基本技能;了解旅游學科研究的新成果和發展動態,初步具備旅游科學研究的能力;熟悉國家關于旅游事業發展的各項政策和法規;具有獲取專業知道和住處以及不斷創新的能力;掌握必要的旅游服務操作技能;具有運用旅游管理理論分析和解決問題的基本能力。熟練掌握一門外國語和計算機應用技能,達到規定的等級要求,能用外語從事涉外業務工作。
專業主要開設課程:管理學、西方經濟學、旅游學、飯店管理概論、旅游心理學、旅游經濟學、旅游規劃學、旅游人力資源管理、旅游企業戰略管理、旅游企業財務管理、旅行社經營管理、旅游投資項目評價、旅游地理學、飯店餐飲管理、飯店住宿管理、導游學、旅行社產品與市場開發、旅游英語、旅游法規、服務技術與禮儀等。
主要就業方向:各大星級酒店、餐飲服務企業和旅行社的營銷部門、策劃部門、基層管理部門、政府機關基層等。