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• 造人——張愛玲 2010-02-26

  造人(張愛玲)我一向是對于年紀大一點的人感到親切，對于和自己差不多歲數的人稍微有點看不起，對于小孩則是尊重與恐懼，完全敬而遠之。倒不是因這后生可畏。多半他們長大成人之后也都是很平凡的，還不如我們這一代也

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• 打人——張愛玲 2010-02-26

  打人(張愛玲)在外灘看見一個警察打人，沒有緣故，只是一時興起，挨打的是個十五六歲的穿得相當干凈的孩子，棉襖棉褲，腰間系帶。警察用的鞭，沒看仔細，好像就是警棍頭上的繩圈。嗚！抽下去，一下又一下，把孩子逼在

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• 詩與胡說——張愛玲 2010-02-26

  詩與胡說(張愛玲)夏天的日子一連串燒下去，雪亮，絕細的一根線，燒得要斷了，又給細細的蟬聲連了起來，吱呀，吱呀，吱這一個月，因為生病，省掉了許多飯萊、車錢，因此突然覺得富裕起來。雖然生的是毫無風致的病，肚

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• 說胡蘿卜——張愛玲 2010-02-26

  說胡蘿卜(張愛玲)有一天，我們飯桌上有一樣蘿卜煨肉湯。我問我姑姑：洋花蘿卜跟胡蘿卜都是古時候從外國傳進來的吧？她說：別問我這些事。我不知道。她想了一想，接下去說道：我第一次同胡蘿卜接觸，是小時候養叫油子

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• 雨傘下——張愛玲 2010-02-26

  雨傘下(張愛玲)下大雨，有人打著傘，有人沒帶桑沒傘的挨著有傘的，鉆到傘底下去躲雨，多少有點掩蔽，可是傘的邊緣滔滔流下水來，反而比外面的雨更來得兇。擠在傘沿下的人，頭上游得稀濕。當然這是說教式的寓言，意義

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• 炎櫻語錄——張愛玲 2010-02-26

  炎櫻語錄(張愛玲)我的朋友炎櫻說：每一個蝴蝶都是從前的一朵花的靈魂，回來尋找它自己。炎櫻個子生得小而豐滿，時時有發胖的危險，然而她從來不為這擔憂，還達觀地說：兩個滿懷較勝于不滿懷。(這是我根據軟玉溫香抱

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• 《傳奇》再版的話——張愛玲 2010-02-26

  《傳奇》再版的話(張愛玲)以前我一直這樣想著：等我的書出版了，我要走到每一個報攤上去看看，我要我最喜歡的藍綠的封面給報攤子上開一扇夜藍的小窗戶，人們可以在窗口看月亮，看熱鬧。我要問報販，裝出不相干的樣子

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• “卷首玉照”及其他——張愛玲 2010-02-26

  卷首玉照及其他(張愛玲)印書而在里面放一張照片，我未嘗不知道是不大上品，除非作者是托爾斯泰那樣的留著大自胡須。但是我的小說集里有照片，散文集里也還是要有照片，理由是可想而知的。紙面上和我很熟悉的一些讀者

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• 姑姑語錄——張愛玲 2010-02-26

  姑姑語錄(張愛玲)我姑姑說話有一種清平的機智見識，我告訴她有點像周作人他們的。她照例說她不懂得這些，也不感到興趣因為她不喜歡文人，所以處處需要撇清。可是有一次她也這樣說了：我簡直一天到晚的發出沖淡之氣來

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• 天才夢——張愛玲 2010-02-26

  天才夢(張愛玲)我是一個古怪的女孩，從謝目為天才，除了發展我的天才外別無生存的目標。然而，當童年的狂想逐漸褪色的時候，我發現我除了天才的夢之外一無所有所有的只是天才的乖僻缺點。世人原諒瓦格涅①的疏狂，可

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• 到底是上海人——張愛玲 2010-02-26

  到底是上海人(張愛玲)一年前回上海來，對于久違了的上海人的第一個印象是白與胖。在香港，廣東人十有八九是黝黑瘦小的，印度人還要黑，馬來人還要瘦。看慣了他們，上海人顯得個個肥白如瓠，像代乳粉的廣告。第二個印

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• 夜營的喇叭——張愛玲 2010-02-26

  夜營的喇叭(張愛玲)晚上十點鐘，我在燈下看書，離家不遠的軍營里的喇叭吹起了熟悉的調子。幾個簡單的音階，緩緩的上去又下來，在這鼎沸的大城市里難得有這樣的簡單的心。我說：又吹喇叭了。姑姑可聽見？我姑始說：沒

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• 銀宮就學記——張愛玲 2010-02-26

  銀宮就學記(張愛玲)不久以前看了兩張富有教育意味的電彩，《新生》與《漁家女》（后者或許不能歸入教育片一欄，可是從某一觀點看來，它對于中國人的教育心理方面是有相當貢獻的。）受訓之余，不免將我的一點心得寫下

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• 愛——張愛玲 2010-02-26

  愛(張愛玲)這是真的。有個村莊的小康之家的女孩子，生得美，有許多人來做媒，但都沒有說成。那年她不過十五六歲吧，是春天的晚上，她立在后門口，手扶著桃樹。她記得她穿的是一件月白的衫子。對門住的年輕人同她見過

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• 有女同車——張愛玲 2010-02-26

  有女同車(張愛玲)這是句句真言，沒有經過一點剪裁與潤色，所以不能算小說。電車這一頭坐著兩個洋裝女子，大約是雜種人罷，不然就是葡萄牙人，像是洋行里的女打字員。說話的這一個偏于胖，腰間柬著三寸寬的黑漆皮帶，

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• 走！走到樓上去——張愛玲 2010-02-26

  走！走到樓上去(張愛玲)我編了一出戲，里面有個人拖兒帶女去投親，和親戚鬧翻了，他憤然跳起來道：我受不了這個。走！我們走！他的妻衷懇道：走到哪兒去呢？他把妻兒聚在一起，道：走！走到樓上去！開飯的時候，一聲

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• 有幾句話同讀者說——張愛玲 2010-02-26

  有幾句話同讀者說(張愛玲)我自己從來沒想到需要辯白，但最近一年來常常被人議論到，似乎被列為文化漢奸之一，自己也弄得莫名其妙。我所寫的文章從來沒有涉及政治，也沒有拿過任何津貼。想想看我惟一的嫌疑要末就是所

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• 寫什么——張愛玲 2010-02-26

  寫什么(張愛玲)有個朋友問我：無產階級的故事你會寫么？我想了一想，說：不會。要么只有阿媽她們的事，我稍微知道一點。后來從別處打聽到，原來阿媽不能算無產階級。幸而我并沒有改變作風的計劃，否則要大為失望了。

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• 丈人的心——張愛玲 2010-02-26

  丈人的心(張愛玲)這是個法國故事，法國人的小說，即使是非常質樸，以鄉村為背景的，里面也看得出他們一種玩世的聰明。這一篇小說講到阿爾卑斯山上的居民，常會遇到山崩、冰雹、迷路、埋在雪里，種種危險。一老翁，有

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• 編后記——張愛玲 2010-02-26

  編后記張愛玲（1920－），出身于上海，名門閨秀。1952年赴香港。1966年定居美國。在中國現代文學史上，張愛玲占有一席重要位置。四十年代初開始文學創作生涯。主要作品有：散文集《流言》、散文小說合集《張看》、中

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• 禁果之味：我家的蝌蚪——張小嫻 2010-02-26

  我家的蝌蚪現在流行養水母，你有養過蝌蚪嗎？蝌蚪不需要用錢去買，哪里有一攤泥和污水，哪里便可以捉到幾條蝌蚪。小時候，我常常在下雨天去捉蝌蚪，蝌蚪很容易捉，用手就可以捉到。蝌蚪拿回家之後，可以用水養在一個

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• 禁果之味：辮子的情意結——張小嫻 2010-02-26

  辮子的情意結小時候，一直渴望有兩條辮子。爸爸媽媽把我的頭發剪短，說這樣比較方便，卻不知道我多麼渴望長發。有一把長發，便可以編辮子。那時候，班長和學校的小美人都是有兩條辮子的。短發的我，為了填補沒有辮子

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• 禁果之味： 發育時期的衛生課——張小嫻 2010-02-26

  發育時期的衛生課一個曾經在男校任教師的朋友告訴我一個真實的笑話。那一年，他教中二班，中二班的男孩子都是剛剛發育的，於是，身為班主任的他，便要負責教授性知識。那時候，學校比較保守，他們把「性知識」稱為「

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• 禁果之味： 黏牙的麥芽糖——張小嫻 2010-02-26

  黏牙的麥芽糖早陣子在這里寫過反砂芋頭，我喜歡吃，但不知道怎樣做，一般的潮州館子也嫌步驟繁復而不做。收到Amy的電郵，她提供了反砂芋頭的做法：首先，要買一個比較黏糊的芋頭，把芋頭削皮之後，再切成一個個方形

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• 禁果之味：懷里的毛毯——張小嫻 2010-02-26

  懷里的毛毯《花生漫畫》里的Linus永遠拖住一條毛毯，那是他的護身毛毯，是他的依賴和安全感，我也有一條這樣的毛毯。每天寫稿的時候，我懷里也有一條毛毯。這條灰色的毛毯是在Esprit買的，很暖。天氣嚴寒的日子，我

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• 禁果之味：愛情不是投資——張小嫻 2010-02-26

  愛情不是投資有時候，我們不愿意離開一個人，是因為我們在他身上投資了太多東西，包括感情、青春，甚至是金錢。跟他的關系愈來愈壞，彼此的話題愈來愈少，相處得愈來愈不開心，無數次想過要分手，卻仍然留下來，因為

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• 禁果之味：旅途上的保鮮——張小嫻 2010-02-26

  旅途上的保鮮在旅途上，有甚麼方法可以把自己保鮮呢？這樣問，因為每次在旅途上，不論是工作還是游玩，我的新鮮程度總是直線下降，一天比一天凋零。我的眼袋會一天比一天大，到了第五天，這兩個不受歡迎的東西比我的

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• 禁果之味： 我是不值得的——張小嫻 2010-02-26

  我是不值得的你曾經遭人白眼嗎？也許，每個人生命中都會有這些時刻。那些還算不上是白眼，只是令你受了一點點的委屈。受委屈的時候，你多麼希望，自己以後能夠爭氣一點。那一年，我還在半工半讀，我的身邊，有一個身

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• 禁果之味：啊！不要長大——張小嫻 2010-02-26

  啊！不要長大有沒有想過，我們長大之後，要克服多少事情？「格林出版社」出版的《啊！煩惱》是英國女作家莎拉米達親自繪圖的作品。這一本漂亮的童話書，寫的是成長的甜酸苦辣。作者說，長大以後，我們要克服的事情包

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• 禁果之味：幸福的理由——張小嫻 2010-02-26

  幸福的理由白襪配高跟鞋，是多麼壞的品味？可是，有些女人卻穿出了味道。假如她那一雙白襪是戀愛時買的，這種打扮忽然會變得柔情無限。四個骨牛仔褲配幼跟高跟鞋，多麼的難看？然而，要是她這身打扮是趕著去見自己心

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